الملعقة السحرية اللي هتخلي الكيك ابيض وهش وعمره ما هيبوظ لو فضل أسبوع عندك عمر طعمه ما هيتغير وهيفضل
الكيك تعتبر من الحلويات التي يفضلها جميع الأطفال والكبار أيضاً ويرغبون دائما في تناول الكيك بجانب العديد من المشروبات في الصباح حيث يمكنكم تناول الكيك مع كوب من القهوة أو كوب من اللبن أو الشاي والتي يتم تناولها أيضاً في الأعياد والمناسبات بدلا من شرائها من الخارج بأسعار عالية للغاية تابعوا معانا خلال الفقرات القادمة طريقة سهلة وبسيطة من أجل تحضير الكيك بطعم خيالي.
المكونات المطلوبة لتحضير الكيك
يمكنكم عمل الكيك بكل سهولة من خلال مجموعة من المقادير الآتية:
- كوب من الحليب.
- 3 من البيض.
- نصف كوب من الزيت.
- 3 أكياس من الفانيليا.
- كوب ونصف من السكر.
- كوب ونصف من الدقيق.
- كيس بكينج بودر.
- نصف ملعقة من الملح.
- نصف ليمونة.
طريقة تحضير الكيك الأبيض
الكيك يمكنكم عمله بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة الآتية :
- في البداية يجب عليكم وضع الزيت والفانيليا والبيض في الخلاط ويجب أن يتم ضربهم بشكل جيد.
- ثم بعد ذلك يجب عليكم إضافة السكر وتضرب جميع المكونات مرة أخري بالخلاط الكهربائي.
- ثم بعد ذلك يجب عليكم إضافة الدقيق والبيكنج بودر وملعقة من الملح في وعاء واسع ثم يجب عليكم تقليب جميع المحتويات الجافة جيداً مع بعضهم.
- ثم بعد ذلك يجب عليكم إضافتهم إلى الخليط السائل ويجب تقليب جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد.
- ثم يتم دهن صينية بالزيت بواسطة الفرشاة ثم يتم وضع العجين في الصينية ويتم تسخين الفرن على درجة ١٨٠.
- يجب عليكم وضع الصينية في الفرن لمدة ساعة كاملة.
- ثم يجب عليكم فتح الشواية حتى تحصل على اللون الذهبي المميز.
- يجب أن نشير أنه من أهم خطوات عدم فتح الفرن على الكيكة حتى تستوي بشكل جيد.
شارك
تعليقات