تحويل السمنة النباتي إلى سمنه بلدي بمكون واحد موجود في كل بيت هتوفرلك كتير
تستخدم السمنة البلدي في كثير من الأطعمة والأكلات حيث أنها تعطي للطعام مذاقا للذيذة ولكن تعتبر السمن البلدي غالية الثمن ولا يستطيع الكثير من الناس شرائها، فيلجأ الكثير من الأشخاص إلى استخدام السمن النباتي، ولكن ماذا إذا قلنا لكي سيدتي أنه يمكن صناعة السمن البلدي من السمن النباتي، وتكون في نفس طعم وجودة السمن الفلاحي وبمكون بسيط جدا يوجد في كل المنازل وسوف نوضح لكم في هذا المقال طريقة تحضير السمن البلدي من السمن النباتي وبطريقة سهلة وبسيطة وموفرة.
طريقة عمل السمن البلدي من السمن النباتي
سوف نوضح لكي سيدتي هذه الطريقة الفعالة والسحرية والتي توفر لكي السمن البلدي بمكونات سهلة وبسيطة وقليلة التكاليف.
- كيلو من اللبن البلدي.
- كيلو من السمن النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات تحضير السمن البلدي من السمن النباتي
وبعد أن تعرفنا معكم في السطور السابقة على المكونات التي نحتاج إليها لتحضير وصفتنا السحرية سوف نوضح لكم خطوات التحضير حتى تضمني طريقة التحضير بطريقة ناجحة وتعطي لكي نفس طعم السمن الفلاحي.
- أولا نحضر وعاء ونضعه على النار ونضيف به كيلوا الحليب ونتركه حتي يغلي كي نتأكد من سلامة اللبن.
- ثم نحضر وعاء آخر ونضع به كيلو السمن النباتي ونقلبها على نار متوسطة حتي تذوب.
- ثم نبدأ في إضافة كيلو الحليب على السمن على نار متوسطة.
- ونقلب خليط السمنة باللبن بين الحين والأخر حتي تبدأ السمنة البلدي في التكون
- نرفع السمنة من على النار ونتركها حتي تبرد ونضيف ملعقة الملح.
- نبدأ بعد ذلك في تجميع قطع السمن في إناء أخر ونحتفظ بها في برطمانا وبذلك أصبح لدينا كمية مناسبة من السمن البلدي بأقل التكاليف.
شارك
تعليقات