طريقة عمل تارت الشوفان المفيد المشبع بمكونات بسيطة هناكل حلو ونخس بسرعة
يعتبر تارت الشوفان من أبرز أنواع الحلويات المشبعة المفيدة التي لا تعمل على زيادة الوزن و التي لديها مذاق شهي بالإضافة لسهولة تحضيرها في المنزل، فيمكن أن يتم تحضير تارت الشوفان بأكثر من نكهة واستطعنا في مقالنا التالي أن نقدم إليكم طريقة تحضير تارت الشوفان اللذيذ الخفيف المشبع بمكونات بسيطة وخطوات مفصلة.
تحضير تارت الشوفان
يتم تحضير تارت الشوفان بمقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية تلك المقادير.
مكونات تارت الشوفان
- كأس من الزبادي الطازج منزوع الدسم.
- كأس من الفاكهة المشكلة المقطعة كالكيوي والمانجو والفراولة والتفاح والتوت.
- كأسان صغيران من الشوفان.
- ثمرة موز كبيرة ويتم تقشيرها.
- ربع كأس من العسل الأبيض.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات تحضير تارت الشوفان بالفواكه
يتم تحضير تارت الشوفان اللذيذ المشبع بالفواكه من خلال اتباع الخطوات الآتية وهو ما سوف نذكره في السطور التالية.
طريقة تحضير تارت الشوفان بالفواكه
- يتم الحصول على إناء كبير ويتم وضع فيه الموز ثم يتم هرسه بشكل جيد.
- بعد ذلك يتم إضافة العسل والفانيليا والقرفة والملح والشوفان ويتم التقليب بشكل جيد.
- يتم الحصول على قوالب التارت ويتم فرد الخليط فيه ثم يتم ترك فراغات في منتصفهم.
- بعد ذلك يتم تسخين الفرن ثم يتم وضع الصينية في الفريزر لمدة نصف ساعة ثم يتم إخراجها ووضعها في الفرن وتركها لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة.
- يتم إخراج التارت من الفرن وتركه لحين أن يهدأ ثم يتم وضع الزبادي في الفراغات.
- يتم وضع الفاكهة المختلفة من توت ومانجو وموز أو أي فاكهة محببة لديكم ويتم رصها بشكل جميل فوق الزبادي ويتم تقديمه وبالهناء عليكم.
تحضير تارت الشوفان بالمربي
ومن أشهر أنواع التارت وأقربهم إلى قلب الجميع تارت الشوفان بحشو المربى وفي السطور التالية سوف نذكر لحضراتكم بالتفصيل طريقة تحضيره بمقادير مظبوطة متوافرة في البيت.
مقادير تارت الشوفان بالمربى
- زبدة مالحة ثم يتم تقسيمها إلى قطع.
- كأس ونصف من الطحين الغامق.
- كوب ونصف من الشوفان.
- كوب من السكر البني.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشة صغيرة من الملح.
- مربى النوع المفضل.
طريقة تحضير تارت الشوفان بالمربى
- يتم الحصول على صينية ويتم وضع فيها الزبدة أو الزيت.
- القيام بخلط كلًا من الزبدة والطحين والشوفان والسكر البني والبيكنج بودر والملح ثم يتم وضع نصف الخليط في الصينية.
- يتم وضع مربى الفراولة أو النوع المفضل فوق الخليط ثم يتم وضع الكمية الباقية من الخليط فوق المربى بصورة مباشرة.
- بعد ذلك يتم خبز الكيك لحين أني تحمر لمدة نصف ساعة ثم يتم تقطيعه إلى مربعات ويتم تقديمه وبالهناء عليكم جميعًا.
مكونات تارت الشوفان بصوص الشيكولاتة
- كوب من البسكويت السادة الدايت.
- كوب من الشوفان المفتت.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- ربع كوب من اللبن البودرة.
- ربع كوب من العسل الاسود.
- شيكولاتة خام غامقة.
- نصف كوب من اللبن السائل.
- نصف كوب من الكريمة السائله.
- فواكه مجففة للتزيين.
- القليل من الشوكليت شيبس للتزيين.
طريقة تحضير تارت الشوفان بالشيكولاتة
- يتم خلط البسكويت مع الشوفان ويتم تحميصه في الزبدة على نار متوسطة في مقلاة واسعة.
- يتم إضافة اللبن البودرة ويقليب الخليط جيداً ثم يضاف العسل ويقلب أيضاً.
- يتم إحضار قالب التارت ويوضع في أسفله خليط البسكويت والشوفان ويتم رفع الخليط على حافة القالب أيضاً ويدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- يتم إذابة الشيكولاتة في اللبن والكريمة ويصب الخليط في التارت ويدهل الثلاجة مرة أخرى ويقدم بارداً بألف هنا.
مكونات بسكويت الشوفان بالشيكولاتة
- كوب ونصف الكوب من الشوفان المطحون.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مملحة.
- نصف كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- نصف كأس من السكر البني.
- ربع كوب من عسل النحل.
- ملعقة من رقائق الشوكولاتة.
- ملعقة كبيرة من التين المجفف المفروم.
- ملعقة كبيرة من الزبيب.
- ربع ملعقة من البيكنج صودا.
- رشة من الملح الناعم.
- بيضة دجاج كبيرة.
- ملعقة كبيرة من المياه الباردة.
طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالشيكولاتة
- ننصح حضرتكم بتسخين الفرن لمدة خمسة دقائق قبل وضع بسكويت الشوفان به.
- يتم الحصول على صاج الفرن ثم يتم هنه بالزيت أو تبطينه بورق الزبدة.
- يتم الحصول على وعاء يسمح بالخفق داخله ويتم وضع الزبدة والسكر والعسل والأبيض والمياه فيه.
- يتم خفق المكونات السابقة سويًا حتى تتداخل ويصبح القوام كريمي.
- يتم الحصول على إناء متوسط ويتم نخل الدقيق والبيكنج صودا والملح فيه ثم يتم تقليبهم مع الشوفان المطحون.
- القيام بوضع خليط الشوفان والدقيق مع خليط الزبدة والعسل بصورة تدريجية مع الاستمرار في التقليب لحين أن تتجانس المقادير مع بعضها البعض.
- يتم إضافة رقائق الشوكولاتة والزبيب والتين المجفف للخليط مع العجن باليد حتى تتجانس العجينة.
- يتم تقسيم عجينة بسكويت الشوفان إلى كرات صغيرة والضغط عليها لتأخذ شكل القرص.
- يتم إحضار صاج الفرن ودهنه بالزيت أو فرشه بورقة زبدة.
- يتم وضع أقراص بسكويت الشوفان في الصاج ويراعى أن تترك مسافات بين كل قرص والأخر.
- يتم إدخال الصاج الفرن المحمي مسبقاً على درجة حرارة مائة خمسة وثمانون دقيقة لمدة خمسة وثلاثون دقيقة حتى ينضج بالكامل ويصبح لونه ذهبي.
- يقدم بسكويت الشوفان بألف هنا.
شارك
تعليقات