أحلي مهلبية قمر الدين بالمكسرات الصحية بطريقة سهلة وشهية ولذيذة وبأقل تكلفة وبالمنزل
مهلبية قمر الدين من أحلي وألذ أنواع الحلويات التي يتم عملها في شهر رمضان الكريم، حيث تعتبر من أهم مظاهر الاحتفال بالشهر الكريم وهي محببه لدي جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يحبون تناولها بشكل كبير وخاصة بعد الإفطار، وكما أن مهلبية قمر الدين يتم عملها من المشمش المجفف والذين له أهمية كبيرة جداً أثناء الصيام، حيث يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الهامة والمفيدة للصحة العامة والجسم، وهي منتشرة تناولها بشكل كبير في جميع أنحاء العالم العربي وخاصة في مصر بشكل شبه يومي في رمضان، ويمكننا إضافة المكسرات الطازج إلي مكونات عمل قمر الدين، وذلك يزيد من القيمة الغذائية المضافة لها، وهناك العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة والتي تحتوي عليها طريقتنا المميزة لعمل المهلبية، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك من خلال المكونات الغذائية الهامة والمفيدة المضافة لها، والتي تحتوي على المكسرات بمختلف أنواعها والتي تعتبر أحد أهم وأقوى المضادات الحيوية الطبيعية والمغذية والمفيدة للصحة العامة والجسم بشكل كبير، والتي تعمل على إمداد الجسم بالمقويات الطبيعية الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم بشكل كبير لجميع أفراد الأسرة والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتنشيطه بشكل عام، وذلك لمقاومة العديد من الأمراض الخطيرة والتي انتشرت في الآونة الأخيرة بشكل كبير وخاصة للأطفال وذلك مثل الأمراض السرطانية الخطيرة، وكل ذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل أحلي مهلبية بالمنزل، وذلك مثل احتوائها على قمر الدين والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية الهامة والتي تساعد على إمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن والسكريات الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم، كما يساعدنا أيضا على تنشيط الدورة الدموية بالجسم بشكل كبير وصحي ومفيد، وكما أن طريقتنا تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية الأخري، والتي تساعد الجسم على مواصلة الصيام بشكل كبير وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات والتي تساعد على تنشيط الذاكرة ورفع مستوى التركيز، وكما تساعد طريقتنا المميزة لعمل مهلبية قمر الدين على إمداد البشرة والوجه بالمضادات الحيوية الطبيعية والتي تساعد على تقوية البشرة وتنعيمها وتغذيتها بشكل كبير وخاصة للفتيات الصغيرات، وكما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل المهلبية بقمر الدين علي العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إلى طريقة عملها وذلك مثل النشا والسكر، حيث يساعد السكر على إمداد الجسم بالسعرات الحرارية العالية والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك لتنشيط الجسم والعضلات وتقويتها بصورة سليمة وصحية ومفيدة، وكما أن النشا من المكونات الغذائية الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم بشكل كبير لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، حيث يعمل النشا أيضا على إمداد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية العالية والتي تساعد على تنشيط الجسم والعضلات وتقويتها بشكل كبير وخاصة في أثناء الصيام وكل ذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري، ودائما ما ننصح ونؤكد على ضرورة عمل المهلبية بقمر الدين في المنزل وذلك لضمان صنعه بأقل تكلفة ممكنة، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي أرتفعت فيها أسعار الحلويات والالبان بشكل كبير جداً، والتي أصبحت فوق مقدرة وإمكانيات غالبية الأفراد في جميع أنحاء العالم العربي وخاصة في مصر بشكل كبير، وهناك العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم مهلبية قمر الدين الصحية والمغذية والمفيدة للصحة العامة والجسم، ودائما ما ننصح بضرورة عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بأفضل الطرق الصحية وذلك لضمان عدم الإفراط في الذهاب الى محلات الحلويات وذلك لضمان عدم الاحتكاك المباشر مع الأفراد المختلفين وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها التباعد الإجتماعي وعدم الاختلاط بين الأفراد المختلفين، ولذلك فإن العديد من السيدات اللاتي يبحثن عن طريقة عمل المهلبية كما يعتقدون بأن طريقة عملها شئ صعب، لذلك فإننا نقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة صحية والتي يبحث عنها الجميع وذلك من خلال عملها بالمنزل لعمل أحلي وأطعم مهلبية قمر الدين.
طريقة عمل مهلبية قمر الدين ومكوناتها
ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم مهلبية قمر الدين، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة سليمة صحية، ودائما ما نؤكد على ضرورة عملها في المنزل وذلك للتأكد من المكونات الغذائية المضافة لها وإختيار أفضلها وذلك من الناحية الصحية والغذائية والمفيدة، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية لبناء اجسامهم، ودائما ما ننصح بضرورة عملها في المنزل وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة والعديد من الأمراض الخطيرة الأخري.
المكونات
- ملعقتين كبيرة من النشا.
- نصف كوب ماء بارد.
- كوبان من قمر الدين.
- 6 ملاعق كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- مكسرات مجروشه بندق، لوز، زبيب، فستق عين جمل.
- نصف كوب ماء آخر للنشا.
طريقة التحضير
- أحضرى أولا ملفوف من قمر الدين وضعيه فى قليل من الماء البارد، واتركيه حتى تمام الذوبان.
- بعد ذوبان قمر الدين ضعيه فى وعاء مناسب على نار هادئة. ضعى على قمر الدين 6 ملاعق من السكر بالتدريج ومع الاستمرار فى التقليب حتى مرحلة الغليان.
- نقوم بإحضار وعاء صغير ثم نقوم بإذابة النشا فى نصف كوب من الماء.
- بعد تمام الذوبان نقوم بإضافته الى خليط قمر الدين مع الإستمرار فى التقليب لمدة 4 دقائق تقريباً حتى تختفى رائحة النشا تماما و حتى مرحلة الغليان.
- ارفعى الوعاء عن النار وإبدأى فى إضافة الفانيليا و جوز الهند المبشور وقلبي الخليط جيداً.
- ثم نقوم بتقسيم الخليط على أطباق التقديم الصغيرة ونتركهم حتى يبردوا، ثم نقوم بنقليهم الى الثلاجة حتى إكتمال البرودة.
- وكخطوة أخيرة يتم تزين المهلبية بالمكسرات وقطع المشمش المجفف المقطع على السطح وتقدم باردة.
تعليقات