ضاع عمرنا بنقلي السمك غلط شوفي الجديد قلي السمك بالماء بدون ما يشرب نقطة زيت اتحداكي هتقومي تعمليه حالا

طريقة قلي السمك بالماء بدون نقطة زيت من السهل أن تتم من خلال خطوات بسيطة واستعمال مكونات تعطي أفضل نكهة للسمك وتغني عن استعمال الزيت ومن الممكن أن تقوم كل ربة منزل بعمل الوصفة في البيت بأقل إمكانات وتعطي أفضل نتيجة وأطيب وألذ مذاق للسمك بعد أن يتم قليه بتلك الطريقة الصحية، وتلك الوصفة التالية ومكوناتها من الوصفات البسيطة جدا والتي من الممكن الاستعانة بها في التحضير للسمك المقلي الصحي.

طريقة قلي السمك بالماء

السمك المقلي بالماء من بين أكثر وأهم الوصفات والتي تتساءل بشكل دائم عنها كل ربة منزل ترغب في معرفة كل جديد بالأخص بالوصفات من السمك التي تتطلب زيوت وبالإمكان لها أن تستغني عنه تماما، وهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي حيث نعرض الطريقة بالخطوات التي تيسر عليها أن تقوم بالتحضير لأفضل وجبة مميزة من نوع السمك المقلي.

مكونات قلي السمك بالماء

من أهم المكونات لتلك الوصفة ما يلي في السطور التالية:

• كمية السمك المراد قليها.
• كوب من الماء.
• ملعقة من البيكينج بودر.
• نصف كوب مكون النشا.
• كوب من الدقيق.
• ملح وفلفل.
• ملعقة من الكمون.
• القليل من الشطة.
• ثوم مهروس.
• ورق زبدة.
• صاج ملائم.

طريقة التحضير للوصفة

من الممكن لكل ربات البيوت إعداد الوصفة كما يلي في تلك النقاط القادمة:

• الخطوة الأولى تكون باستعمال الماء مع كمية من الدقيق والمكونات الأخرى من التوابل مع ضرورة التقليب بشكل جيد وذلك في وعاء عميق.
• السمك لا بد وأن يكون نظيف تماما بحيث يكون جاهز على الاستخدام والإعداد للوصفة.
• عليك القيام بالحشو للسمك المتوفر من الداخل وتتبيله بكمية الثوم المهروس مع الشطة والتوابل والكمون.
• يتم وضع السمك بخليط الماء مع الدقيق والنشا مع ضرورة أن تكون كل سمكة مغطاة تماما بخليط الماء مع الدقيق والتوابل والنشا.
• بعد أن تتم تغطية كل السمك بخليط الماء والنشا يسهل وضعه بداخل صينية يتم وضع رق الزبدة أسفل الصاج لمنع التصاقه ونستعين بشواية البوتاجاز لتمام قلي السمك بطريقة صحية وآمنة وبدون ز