أحلى تحويجة.. مكونات دقة الفول وتذوق أحلى طبق فول مدمس على طريقة العربيات ستعشق تناول الفول يومياً

يبحث الكثير من الأشخاص عن مكونات دقة الفول لكي يتم الحصول على أفضل وألذ مذاق له، وذلك لأنه من المأكولات الأساسية على وجبة الإفطار، وأيضًا على وجبة السحور في رمضان، ونظرًا لأن الأطفال والكبار يحبون الفول لابد من تجربة وضع بعض المكونات المختلفة عليه حتى الوصول إلى المذاق اللذيذ الذي ينال إعجابك.

مكونات دقة الفول

سوف نعرض بعض المكونات التي يمكن إضافتها للفول للحصول على أفضل مذاق له، ولكي يشبه مذاق الفول الذي يباع في المحلات.

المقادير

• ملعقة طعام واحدة من الفول.
• ملعقة طعام واحدة من الكمون.
• وملعقة طعام واحدة من الكزبرة المجففة المطحونة.
• نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة أو على حسب الرغبة.
• ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
• ملعقة كبيرة واحدة من البقدونس المفروم.
• وملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
• ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
• نصف كوب من زيت الزيتون الخام.
• 2 ملعقة كبيرة من الطحينة.
• 3 كوب من الماء الساخن.
• 2 كوب من الفول.

خلطة فول المطاعم

• يتم إحضار وعاء صغير ويوضع فيه الفول ويتم وضعه على النار.
• يوضع الماء الساخن على الفول ويوضع عليه نصف كمية الملح، ونصف كمية الليمون، ونصف كمية الطحينة، ونصف كمية الكزبرة الخضراء.
• يتم وضع باقي المكونات المذكورة على الفول ويتم تقليبهم جيدًا.
• يترك الفول على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان وبعد ذلك يتم رفعه من على النار.
• يوضع الفول في أطباق التقديم.
• يتم خلط باقي كمية الطحينة مع باقي كمية الملح، مع باقي كمية الليمون مع القليل من الماء ويتم تقليبهم جيدًا ويتم وضعهم على وجه الفول.
• يتم رش الكزبرة الخضراء على سطح الفول.
• بذلك يكون طبق الفول جاهز للتقديم ويتم وضعه على السفرة.
• وبذلك تم الحصول على أفضل مذاق للفول أفضل وأنظف من الذي يباع في الخارج.

في نهاية مقال مكونات دقة الفول  قد ذكرنا كافة المقادير التي تحتاجها دقة الفول للحصول على أفضل مذاق له، ويمكن لأي شخص اتباع هذه الخطوات ووضع هذه المقادير البسيطة الغير مكلفة بكل سهولة، وفي أسرع وقت ممكن.