طريقة عمل اللانشون في البيت صحي ومضمون 100٪ والطعم مثل الجاهز تماما ولا أروع

اللانشون من أنواع الأغذية التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، ويرغبون بتناولها في الساندوتشات فهي من أولويات ساندوتشات المدارس كما يرغب تناولها الكثير من الكبار أثناء الإفطار، وذلك سواء في البيت أو في العمل، وبالرغم عما تداول عن سوء تصنيعها إلا عليها إقبال شديد، لذلك تسعى الكثير من السيدات لمعرفة طريقة عملها في المنزل بطريقة سهلة، ولذا نقدم لكم من خلال مقالنا هذا طريقة عمل اللانشون في المنزل بكل سهولة ويسر.

طريقة عمل اللانشون

سوف نقدم لكم هذه الطريقة بسهولة حيث أن المكونات ليست مكلفة ومتوفرة في المنزل، وذلك حتى يتم عمل لانشون صحي يضمن سلامة الأسرة وجودة المكونات، وتتمثل هذه المكونات في التالي:

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 2 قطعة من الجبن المثلثات.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ربع كوب من الزيت.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• مرحة دجاج أو لحم.

طريقة التحضير:

من خلال المكونات السابقة يمكنك عمل اللانشون في المنزل بكل سهولة؛ حيث الطعم اللذيذ والمميز، وإليكم أهم الخطوات كالتالي:

• يتم إحضار الخلاط الكهربائي ونضع به كلا من الجبن المثلثات ثم نخفقها جيدا.
• ثم نضيف إلى الخليط السابق الزيت والدقيق والمرقة والثوم، ومن ثم جميع التوابل التي ترغبها فلفل أسود وملح وبابريكا ولون طعام ويتم التقليب الجيد.
• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به ماء ونرفعه على النار حتى يغلي.
• ونحضر ورق حراري نلف به الخليط على شكل رول، ونغلقه جيدا من الجوانب ونضعها بالماء المغلي حتى ينضج.
• ونخرجها بعد مرور ساعة كاملة حتى يكتمل النضج ثم نتركه حتى يبرد.
• وأخيرا نحصل على لانشون صحي بيتي.