عمل عجينة الكرب بسرعة وبسهولة بطعم مميز
عمل عجينة الكرب بسرعة وبسهولة يعتبر من الوصفات السهلة البسيطة التي لاتاخذ مجهود ولا وقت وسريعة في تحضيرها بالمنزل دون اللجؤ إلى شرائها من المطاعم حيث أن مكوناتها بسيطة ومتوافرة في كل بيت، حيث أنها من الوصفات المحببة والمفضلة لدى كل من الكبار والصغار وذلك لطعمها المميز اللذيذ، حيث انه يمكن صنعها بحشوات مختلفة ومتنوعة سواء باللحمة المفرومة أو بدجاج أو استربس، وتلك حشوات حادقة، حيث يوجد أيضا حشوات حلوة متنوعة سواء كانت بالشكولاتة أو الموز والقرفة، حيث أنه يمكن اعدادة بمنتهى السهولة، وذلك بتطبيق مكوناته واتباع الخطوات وتنفيذها حتى تحصلي على أشهي وألذ كرب كما سيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن عمل عجينة الكرب بسرعة وبسهولة وطريقة تحضير الكرب وكيفية تسوية الكرب.
عمل عجينة الكرب بسرعة وبسهولة
المكونات
- 1 كوب حليب.
- 1 كوب ماء.
- 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
- رشه ملح.
- 2 حبه بيض.
طريقة تحضير الكرب
- القيام احضار الخلاط الكهربائي يتم وضع البيض والملح وكوب حليب وكوب ماء في والدقيق بداخل وعاء الخلاط
- ثم تخلط هذه المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن تتجانس.
- يتم التأكد أن المكونات امتزجت مع بعضها البعض حيث انه تم تكوين عجين ذي قوام مناسب.
كيفية تسوية الكرب
- القيام بإحضار مقلاة غير لاصقة ثم تدهن بالقليل من الزيت ويتم وضعها على النار.
- يتم وضع مقدار مغرفة من الخليط ويوزع على المقلاة.
- ثم انتظري نصف دقيقة ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة خمس عشرة ثانية ثم تخرج من المقلاة.
- يتم عند خروج الكرب من المقلاة وضعها في طبق وتغطيتها بفوطة حتى لا تنشف وتظل طرية.
- القيام تكرار الخطوات مع ما تبقى من الخليط.
- يتم حشو الكرب بالذي ترغبينه من حشوات ثم أغلقيه حتى يصبح شكلة مربع وممكن لفه رول وممكن غلقة بطريقة اخرى بحيث يتخذ شكل نصف الدائرة.
- القيام بعد ذلك برصها في الصينية ثم يرش على الوجه جبنه موتزاريلا وذلك حسب الرغبة إذا كان الكرب حادق وصوص شوكولاتة إذا كان كرب حلو.
- أخيرا يتم تقديمها لكى تحصلي على ألذ وأشهي طعم كرب.
شارك
تعليقات