كوب شعريه ومعلقتين نشا تحليه سريعه بدون فرن هتنخطف خطف من جماله وحلاوتها اولادك هيعشقوها

تمل دومًا ربات البيوت من إلحاح أطفالهم لتناول حلوى، حيث أن أغلب الحلويات تأخذ الكثير من الوقت للتحضير، والتخلص من طلبات الأطفال يمكن أن نساعدك في تحضير حلوى سريعة وقليلة المكونات ومفيدة ومغذية، وهي حلوى الشعيرية باللبن التي تعد من الأكلات الشتوية التي تعطي طاقة ونشاط كافيين، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة.

حلوى الشعيرية باللبن

الوصفة الأولي المكونات:

• حليب سائل.
• شعيرية.
• سكر.
• سنن.
• فانيليا.
• نشا.
• مكسرات منوعة.

طريقة التحضير:

• في مقلاة نضع السمن.
• نضيف الشعيرية ونقلبها حتى تتحول للون البني.
• إضافة الحليب برفق، حتى الغليان.
• إضافة السكر مع الاستمرار في التقليب.
• نضيف الفانيليا.
• ترك الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
• في كوب نضع النشا والمياه ونقلبهم سويًا حتى الامتزاج.
• إضافة خليط النشا إلى المقلاة.
• التقليب المستمر حتى لا يتكتل، و يبدأ في التماسك.
• سكب الخليط في أطباق التقديم.
• وضع المكسرات عليه.
• حفظه في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.

طريقة عمل الشعرية

المكونات:

• شعيرية.
• حليب.
• سكر.
• زبدة.

طريقة التحضير

• في قدر على النار نقوم بتحمير الشعيريه.
• عند الوصول للون البني نقوم بإضافة المياه.
• ونتركها حتى يتم تسوية الشعيرية عن طريق سلقها.
• وعند التأكد من استواء الشعيرية، نقوم بتصفيتها جيدا.
• وضع الزبدة عليها ثم السكر.
• إضافة الحليب والمكسرات.

فوائد مزج الحليب بالشعيرية

حيث أن الشعيرية باللبن لها العديد من الفوائد التي لا حصر لها، ولا تقتصر على التدفئة ومقاومة الشعور بالبرد، بل الفوائد تكون كالاتي:

• محاربة البرد وتدفئة الجسم.
• كما أنه تعمل على  إمداد الجسم بالطاقة والحيوية.
• كما أنه توفر بشكل كبيرالوقاية من تصلب الشرايين.
• كما أيضا تعمل على حماية الجسم من نزلات البرد.
• وتؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.