طريقة عمل البسبوسة بالسميد خطوة بخطوة في البيت
تعد البسبوسة واحدة من اشهي أنواع الحلويات والاطباق الشرقية الرائعة المنتشرة في الكثير من الدول العربية خاصة مصر فهناك الكثير من العشاق ومحبي البسبوسة فهي تمتلك طعم لذيذ ومميز جداً، ونقدم لكم في هذا الموضوع من خلال موقع ثقفني أفضل طريقة لـ عمل البسبوسة بالسميد فهي من الوصفات الرائجة والتي يبحث عنها الكثير من السيدات بشكل يومي للاطلاع علي أفضل طريقة للقيام بها في البيت مثل المحلات.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد
اليكم في هذا الموضوع طريقة عمل البسبوسة بالسميد مثل المحلات بخطوات سهلة وسريعة، ويمكنك تحضير البسبوسة في المناسبات الاجتماعية والعائلية فهي من الحلويات المميزة كما انة يمكنك استخدام المكسرات لتزيين البسبوسة واعطائها طعم رائع ومختلف مثل البندق أو النوع الذي تفضله من المكسرات وهو أمر اختياري.
مقادير شربات البسبوسة
- كوبان من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 1 كوب ونصف من الماء.
طريقة عمل شربات البسبوسة
- احضري قدر فارغ وضعي به كل من الماء والسكر والتركية علي النار حتي يغلي.
- بعد ان يغلي قومي بتهدئة النار والتركية حتي يصبح السائل كثيف ويفضل تركها علي نار هادئة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- قومي بإضافة عصير الليمون الي المزيج واتركية يغلي لمدة دقيقتين وارفعية من علي النار بعد ذلك.
مكونات عمل البسبوسة بالسميد
- 1 كوب من اللبن الرائب.
- ثلاث اكواب من السميد الناعم.
- 1كوب من السمن المذاب.
- 1 كوب من السكر.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب واحد من جوز الهند.
خطوات طريقة عمل البسبوسة بالسميد
- احضري وعاء وقومي بوضع السميد به ثم قومي بخلطة جيداً مع البيكنج بودر.
- الان قومي بإضافة السمن الي السميد ونقوم بتقليب المكونات وخلطها معا جيداً.
- بعد ذلك قومي بإضافة الفانيليا والسكر الي الوعاء واستمري في تقليب المكونات من جديد.
- قومي الان بإضافة كل من جوز الهند واللبن الرائب الي الوعاء وقلبي المكونات مرة اخري مع بعضها.
- احضري صينية الفرن وضعي بها الخليط وتكون الصينية مدهونة بالقليل من الزيت او السمن.
- اتركي البسبوسة في الفرن حتي يصبح لونها ذهبي وتنضج تماما واخرجيها وضعي عليها الشربات ويمكنك تزيينها بجوز الهند.
شارك
تعليقات