وداعاً لفشل البسبوسة.. طريقة عمل البسبوسة الأصلية الطرية والمتماسكة بمقادير اقتصادية ناجحة 100%

البسبوسة بالإمكان الاستعانة بالمكونات الأساسية البسيطة للبسبوسة والتي من الممكن من خلالها أن نحصل على أفضل نوع من أنواع الحلوى الشرقية والتي من الممكن أن يتم تحضيرها من خلال الاستعانة بتلك المقادير والتي تعطي أفضل نتيجة لعمل حلوى البسبوسة وتلتي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص وتسعى ربة المنزل دوما لإحضار وصفة البسبوسة في المنزل بالطريقة الصحيحة للحصول على أفضل نتيجة، ومن خلال الآتي في تلك السطور المقبلة نعرض أهم المعلومات عن أفضل المكونات المستخدمة مع بيان الطريقة المتبعة في الخلط ما بين مختلف المكونات للحصول على الوصفة.

مكونات إعداد البسبوسة في البيت

الكثير من ربات البيوت ترغبن في معرفة أهم الخطوات التي تعطيها وصفة البسبوسة كما نشتريها من المحلات، وهناك مكونات بسيطة من الممكن أن يعتمد عليها لتحضير هذا النوع الجيد من الحلوى، وبالنسبة لطريقة الإعداد فمن أهم أسرارها عدم الإسراف في التقليب للمكونات حتى لا يتحرر الجلوتين من دقيق البسبوسة فيتسبب في جفافها، ومن خلال الآتي نوضح مكونات البسبوسة، من الممكن أن تقومي بعمل حلوى البسبوسة في المنزل وبكل سهولة من خلال الاتباع للخطوات القادمة بعد توفير المكونات الآتية:

• ثلاثة أكواب من دقيق السميد.
• كوب من الحليب.
• ملعقتان من الزبادي.
• ملعقة من الفانيليا.
• نصف كوب من السمن البلدي.
• ربع ملعقة من البيكينج بودر.
• رشة من الملح.
• شربات ساخن.

طريقة تحضير البسبوسة في البيت

من أسهل الطرق المتبعة والتي من خلالها من الممكن إعداد حلوى البسبوسة هي تلك الطريقة القادمة والتي من خلالها من الممكن أن يتم عمل البسبوسة مثل الجاهزة والخطوات كما يلي:

• أحضري الوعاء الملائم وضعي فيه كمية الدقيق المتوفرة بالوصفة.
• بعد ذلك اخلطي كل المكونات الجافة في الوصفة مع دقيق البسبوسة ثم أضيفي كمية السمن البلدي المتوفرة.
• بعد الخلط للسمن مع الدقيق أضيفي الحليب مع الزبادي واخلطي برفق حتى تتداخل المكونات.
• أحضري القالي الملائم لتسوية البسبوسة بعد وضع عجينتها بالقالب ومن ثم تنضج البسبوسة بالفرن بعد مرور حوالي خمسة وأربعين دقيقة من بدء التسوية، ويضاف لها الشربات وهي ساخنة.