فيتامين د موجود بكثير من الأطعمة وهذا هو أفضل طعام يمد الجسم بفيتامين د

فيتامين ده من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم حيث أنه من الفيتامينات التي تذوب في الدهون ويساعد هذا الفيتامين الجسم على امتصاص الكالسيوم والكالسيوم مهم جداً في تقوية جهاز المناعة، وتقوية الأسنان والعظام ما يسمى فيتامين د باسم فيتامين أشعة الشمس لأن هذا الفيتامين يتم إنتاجه عندما نتعرض لأشعة الشمس، ونحن لا نتعرض لأشعة الشمس في فصل الشتاء والخريف حيث تقلل نسبة فيتامين د التي تحصل على ولكن نستطيع أن نحصل عليها من بعض الأطعمة مثل الزبادي وصفار البيض وسمك السلمون وسمك السردين وعصير البرتقال وغيرها من الاطعمة الأخرى.

أطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين د

• يحتوي سمك السلمون على فيتامين د بنسبة كبيرة جداً حيث يحتوي ثلاثة 90 جرام من هذا السمك على 14 مايكروغرام من فيتامين د كما يحتوي سمك السلمون أيضاً على أوميجا 3.
• صفار البيض ويحتوي صفار البيض على 1.1 مايكروغرام من فيتامين د لذلك يجب تناول البيض يومياً في وجبة الإفطار.
• لبن الزبادي حيث يحتوي لبن الزبادي على فيتامين د بكمية كبيرة ما يفضل الكثير من المتخصصين تناول لبن الزبادي من دون سكر خاصة عند مرضى السكري.
• سمك التراوت ويحتوي هذا السمك على نسبة كبيرة من فيتامين د وينصح الأطباء بتناول هذا السمك بصورة مستمرة لأنه يحتوي على كميات كبيرة من البروتين أيضاً ويمكن تناوله مشوي أو مقلي.
• عصير البرتقال يحتوي عصير البرتقال على نسب كبيرة من فيتامين د.
• زيت كبد الحوت ويحتوي زيت كبد الحوت على فيتامين أ وفيتامين د وأوميجا 3 وهو مهم جداً لتقوية جهاز المناعة والعظام والقلب ويتم تناول زيت كبد الحوت بطريقة مباشرة أو يضاف على طبق السلطة.

بعض المصادر التي تحتوي على فيتامين د

تحتوي المكملات الغذائية على فيتامين د بنسبة كبيرة جداً حيث يجب تناول مكمل فيتامين د مع تناول مكمل الكالسيوم حتى يتم تعويض الجسم هذه الفيتامينات، كما يجب أيضاً أن يتم عمل فحص نسبة فيتامين د بصورة مستمرة كما أن الإنسان يستطيع أن يحصل على فيتامين د من أشعة الشمس، وأشعة الشمس هي مصدر أساسي فيتامين د ذلك يجب أن يتعرض الجسم لأشعة الشمس ولكن لا يجب أن يتعرض الجلد بصورة مباشرة للشمس.