لتحلية شهية اعملي كيكة البراونيز اللذيذة بطعم مميز لكي ولأولادك
تعد كيكة البراونيز من المخبوزات الشهية التي يقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدم خطوات سهلة وبسيطة يجب اتباعها لتحضير براونيز شهي وناجح في البيت، كما تتكون هذه الكيك من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والحليب والكاكاو، ايضاً يتم تقديم هذه الكيك بجانب كوب من الشاي أو الحليب ويعرف عن الحليب بفوائده الكثيرة للجسم حيث يعتني بصحة العظام لأنه غني بعنصر الكالسيوم، كما أنها صحية للأطفال وتعطيهم الكثير من الطاقة والحيوية، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة البراونيز الشهية في البيت بمكونات بسيطة.
مقادير عمل كيكة البراونيز
تحتوي كيكة البراونيز على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- كوب من الحليب الدافئ.
- ٣ حبات من البيض.
- كوب من الشكولاتة المبشورة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- رشة من الفانيليا.
- كوب من الزيت.
- ٢ كوب من الدقيق.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير كيكة البراونيز الشهية بطريقة بسيطة وسهلة في البيت يجب إتباع هذه الخطوات هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر باستخدام المضرب الكهربائي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الزيت مع كوب من الحليب ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
- ثم نقوم بإضافة الدقيق مع الكاكاو بشكل تدريجي مع الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
- بعد ذلك نقوم بإذابة الشكولاتة مع الخليط بشكل تدريجي، ثم نحضر قالب الحلوى ونقوم بسكب الخليط داخل القالب.
- ثم ندخل الصينية على فرن مسخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٢٥ دقيقة حتى تنضج.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقطعها ونضعها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم بجانب كوب من الشاي او الحليب لكي ولأطفالك في البيت.
- وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيك براونيز لأحلى مشاهدين ومتابعين وبالهنا والشفا.
فوائد البيض على الصحة
هناك عدة فوائد للبيض على الصحة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالاتي:-
- كثرة البيض لا تزيد مستوى الكوليسترول العام في الدم.
- غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- ضروري لصحة العظام والأسنان ويمنع تطور سرطان الثدي.
- يمنع فقدان الذاكرة ويحافظ على نشاط وسلامة القلب.
- يساعد في شفاء أمراض الأعصاب وفقر الدم.
تعليقات