طريقة عمل كيكة العشر دقائق في البيت بسهولة وبمكونات بسيطة من مطبخك
الكيك من أشهر الحلوى اللذيذة الذى يحبونها الجميع ومن منا يحبها بالشكولاته وبالبرتقال وهناك الكثير من السيدات يقوموا بالبحث عن أسهل وأبسط طريقه لعمل الكيك في المنزل، معنا سنقدم لكم أسهل طريقة لعمل الكيك في المنزل بكل بساطة ويسر وفي وقت قليل.
طريقة عمل الكيك العشر دقائق
هناك العديد من طرق عمل الكيك معنا سنقدم طريقتين طريقه بالشكولات والأخري بالبرتقال، الطريقة الأولى وهي طريقة عمل كيك بالبرتقال المكونات:
- ٢ كوب دقيق.
- كوب سكر.
- نصف كوب عصير البرتقال الطازج.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ٢ كيس فانيليا.
- نصف كوب سمنه أو زبدة.
- ذرة ملح.
- ملعقتان كبيرة زيت.
طريقة التحضير:
- نقوم بنخل الدقيق ثم نضع عليه البيكنج بودر وذرة الملح ويترك جانبًا، ثم نضع السمنة والزيت في الخلاط الكهربائي مع السكر وربع كوب عصير برتقال ويضرب جيدًا.
- ثم بعد ذلك نضع البيض والفانيليا مع الضرب المستمر لمدة خمس دقائق ثم نقوم بوضع الخليط في وعاء عميق ثم نضع الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر ثم نضع باقي عصير البرتقال مع التقليب لتصبح العجينة سائله.
- ونقوم بوضع الخليط في صنية ممسوحة بالزيت ثم الدقيق ونضعها في الفرن أقل من المتوسط ويترك حتي النضج.
طريقة عمل كيك ألشكولاته
المكونات:
- كوب دقيق.
- نصف كوب كاكاو.
- كوب سكر.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة خل.
- ذرة ملح.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ٢ كيس فانيليا.
- ربع كوب صغير ماء.
طريقة التحضير:
- ينخل الدقيق ونضع علية البيكنج بودر وذرة الملح ويترك جانبًا، ثم نضع في الخلاط الزيت والسكر والكاكاو والخل والماء ويضرب جيدًا.
- ثم نقوم بوضع الخليط في وعاء ونضع علية الدقيق مع التقليب المستمر ثم نقوم بوضع الخليط في صنية ممسوحة بالزيت، وتوضع في فرن أقل من المتوسط حتي النضج وبالهنا والشفا.
شارك
تعليقات
فين البيض