هتعمليها كل يوم.. الجبنة الرومي في البيت بطريقة المصانع عملت 2 كيلو جبنة من كيلو لبن أحلي من الجاهزة

طريقة عمل الجبنة الرومي مثل المحلات تعد من أكثر ما يتم البحث عنه باستمرار من قبل كل ربة منز تود أن تقوم بعمل مكون الجبن الرومي في البيت وبأقل الإمكانات ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف على أهم المعلومات عن أفضل المكونات التي من الممكن أن تدخل في التحضير لتلك الوصفة وبكل سهولة حيث يعد نوع الجبن الرومي من بين أكثر أنواع الأجبان التي يفضلها الكثير من الناس وتعتبر من الأجبان سهلة الإعداد ومن الممكن أن تحصلي على المذاق الأفضل للجبن اتركي والمعروفة بالجبن الرومي وهذا ما يكون من خلال الاتباع للآتي في تلك الفقرات مع توضيح أهم المكونات والخطوات الأساسية لعمل الجبن الرومي.

طريقة عمل الجبنة الرومي مثل المحلات

طريقة عمل الجبنة التركي أو الجبن الرومي وهو الاسم الأكثر شيوع لها من بين أهم الطرق لمبحوث عنها والتي تتساءل عنها مختلف الأمهات حيث أن نوع الجبن الرومي يعد من بين أكثر الأنواع التي من الممكن أن تكون هي الحشوة الأفضل والأكثر مثالية والتي من السهل الحصول عليها وعملها في البيت، ومن بين أسهل الخطوات التي تساعد في عمل الجبن الرومي ما يلي في النقاط القادمة:

خطوات لعمل الجبن الرومي

من الخطوات البسيطة التي لا بد وان تتبع لعمل الجين تلك التي تعتمد على المكونات الآتية:

• مكونات وصفة الجبن الرومي
• لتر من الحليب كامل الدسم.
• بطاطس مسلوقة ومهروسة.
• ملح وفلفل.
• ملعقة من الليمون.
• ملعقة من الخل.
• لبن رائب.
• ملعقتان من الزبادي.

طريقة التحضير للوصفة

وصفة الجبنة الرومي يكون من السهل إعدادها وهذا ما يكون من خلال الاستعانة بوعاء ملائم ونضع فيها الحليب حتى يغلي مع الليمون والخل، وهذا ما يساعد في فصل بروتينات الحليب، والمواد الدهنية فيه، ومن ثم تتم الإضافة للبطاطس المهروسة مع بقية المكونات والتقليب المستمر ومن ثم تتم التصفية الجيدة للمكونات وهذا ما يمكن إتمامه من خلال استعمال شاش مناسب وبعد التصفية لوقت كافي يتم تقطيع الجبن وتحفظ بالثلاجة.