طريقة تحضير البطاطس المحمرة البيتي بنفس طعم وقرمشة ماكدونالدز وكنتاكي
طريقة تحضير البطاطس المحمرة البيتي، البطاطس المقرمشة من الأكلات السريعة التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال وهي تعتبر من الوجبات الجانبية بجانب المشويات والسندويتشات، كما أنه من أهم المحاصيل الزراعية التي تنتشر في جميع أنحاء العالم، ويقبل عليها الأشخاص في المطاعم لذلك تبحث ربات البيوت على طريقة عملها في المنزل، وهذا ما نعرضه لكم من خلال هذا المقال.
المقص هو الحل السحري للف أكبر كمية من محشي ورق العنب والكرنب في دقائق
طريقة تحضير البطاطس المقرمشة في المنزل
من خلال المكونات التالية يمكنك عمل البطاطس المقرمشة اللذيذة التي يقبل عليها الكبار والصغار، ومكوناتها بسيطة وموجودة في كل مكان، وتتمثل في التالي:
- نصف كيلو من البطاطس متوسطة الحجم.
- عدد 2 بيضة.
- عدد 2 من البصل متوسط الحجم.
- ثلاث ملاعق من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف كوب زيت للقلي.
- ثلاث ملاعق لبن حليب.
طريقة التحضير
من خلال الخطوات التالية التي أعددناها لكم خصيصا لعمل البطاطس المقرمشة كرسبي بطريقة بسيطة وسريعه جدا، وهي كما يلي:
- يتم تقشير البطاطس وتغسل وتقطع أصابع متوسطة الحجم.
- يقشر البصل ويقطع حلقات.
- ثم بعد ذلك نحضر وعاء ونضع به كلا من الدقيق والملح والبيض والفلفل الأسود والحليب ويقلب الخليط جيدا.
- نمزج المكونات جيدا ثم يتم وضعهم على البطاطس.
- يسخن الزيت على درجة حرارة عالية ونضع بها البطاطس.
- عندما يصل لونها إلى اللون الذهبي نخرجها من الزيت، ونتركها على مناديل مطبخ لكي يصفى الزيت ونتخلص منه تماما.
فوائد البطاطس المقرمشة
البطاطس المقرمشة لها فوائد كثيرة مهمة للجسم، ومن أبرز هذه الفوائد الآتي:
- تحتوي البطاطس المقرمشة على مواد كربوهيدراتية عالية جدا التي بدورها تساعد على تهدئة المزاج.
- تساعد على الهدوء وعدم التوتر.
- تعمل على إحساسك بالشبع.
- كما تساعد أيضًا في تحسين عملية الهضم.
- تحتوي على مواد غذائية مفيدة للجسم.
تعليقات