بطريقة فرد جديدة ومورقة توريق أعملي عجينة الكرواسون الفرنسي على أصوله بطريقة ناجحة وهشة وخفيفة

الكرواسون الفرنسي من أشهر وألذ المأكولات التي يتم تناولها في وجه الإفطار بجانب الكثير من المشروبات، ويعتبر أيضاً فطار صحي ومثالي وذلك لأنه يحتوي على مكونات طبيعية تفيد الجسم كثيراً وخصوصاً جسم الأطفال، ويمكن إعداد الكرواسون في المنزل بأكثر من طريقة وأكثر من نكهة وسوف نتعرف عليهم في المقال التالي.

تبحث العديد من السيدات عن طريقة لعمل الكرواسون في المنزل بالطريقة التي نقوم بشرائها من المحلات التجارية الخارجية، حيث نلاحظ أن عندما نقوم بشراء هذا الكرواسون من هذه المحلات نجده بطعم لذيذ ورائع وهش يقبل على تناوله العديد من الناس والأطفال، ويعتبر الكرواسون من المأكولات المتعددة الحشوات التي يمكننا تناولها في العديد من الاوقات حيث يعتبر الكرواسون من المأكولات التي يعتمد عليها الغالبية العظمى من الناس في وجبات الإفطار مع العديد من المشروبات الاخرى مثل العصائر والشاي والحليب.

والبعض الأخر من الناس يقومون بتناوله كسناكس بين الوجبات وكذلك البعض الأخر من الناس يعتمدون عليه في تناولهم له في وجبات العشاء، حيث تقوم العديد من السيدات بشرائه بمختلف الحشوات مثل حشوه بحشوة الجبنة أو حشوه بحشوة الشيكولاتة وغيرها من الحشوات المختلفة العديدة حيث تعمل هذه المحلات على بيعها بأغلى الأسعار لذلك علينا بأن نقوم بالبحث عن بعض الطرق التي تمكننا من عمل الكرواسون في المنزل.

بالطريقة الصحيحة السهلة اللذيذة، وتوجد هناك العديد من الأنواع المختلفة من الكرواسون ومنها الكرواسون الفرنسي والإيطالي وغيرها من الأنواع المختلفة، ونتيجة لذلك سوف نقدم إليكي طريقة بسيطة وسهلة لعمل الكرواسون في المنزل بطريقة غير مكلفة وبدون مجهود ولا تعب وسوف تحصلين في النهاية على طعم رائع يجعلكي تستغنين عن شرائها من المحلات الخارجية.

مكونات عجينة الكرواسون الفرنسي

• أربعة أكواب من الدقيق.
• ثلاث أكواب من الحليب السائل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الجافة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• حبتان إثنان من البيض.
• كوب واحد ونصف من الزبدة السائلة.

طريقة عمل عجينة الكرواسون الفرنسي

• أحضري العجان الكهربائي وضعي به الدقيق مع الخميرة والسكر مع الملح وقومي بتقليبهما جيدا مع بعضهما حتى تتجانس المكونات الجافة ببعضها.
• بعد ذلك قومي بوضع البيض والزبدة والحليب وقومي بعجن المكونات مع بعضها في العجان الكهربائي حتى تتمكني من الحصول على عجينة متماسكة.
• بعد ذلك أتركي العجينة حتى تختمر، بعد ذلك قومي بعمل كرات من العجين واتركيها حتى تختمر مرة أخرى بعد ذلك قومي بفرد كرة واحدة من العجين جيدا وضعي بها كرة اخرى وقومي بفردهما ع بعضهما جيدا وضعي الحشوة التي ترغبين بها وقومي بلفها على شكل مثلث.
• أحضري صينية وقومي برص الكرواسون بها وقومي بإدخاله في الفرن وأتركيه حتى ينضج، ثم أخرجيه من الفرن وقومي بتقديمه حتى تتناوليه بأشهى طعم.