وصفة إعداد المقلوبة بالخطوات الكاملة التفصيلية

وصفة إعداد المقلوبة بالخطوات الكاملة التفصيلية، حظيت المقلوبة بشهر واسعة في الآونة الأخيرة، وذلك لأنها تأخذ العديد من المكونات الهامة والمفيدة للجسم، حيث أصبح شغف كل ربة منزل أن تتمكن من إعداد المقلوبة بشكل شهي ولذيذ، ودون أن تتلف منها، لذا وجدنا أنه لابد من أن نستفيد في طريقة شرح عمل المقلوبة، وذلك على هذا النحو الآتي بيانه.

طريقة عمل طبق مكرونة نجرسكو من التراث الإيطالي الأشهر

مقادير عمل المقلوبة

• أولا إحضار الدجاج ويتم تيعة وغسلة جيدا.
• مقدار أربع أكواب من الأرز ويتم وضعه في ماء ساخن.
• إحضار رأس قرنبيط.
• إحضار جزرة واحدة.
• إحضار ثلاث حبات من البطاطس.
• إحضار ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقتان من الزيت النباتي.
• ثلاث أكواب ماء مغلي.
• ملعقة كبيرة من البهارات.
• ملعقة من الفلفل الأسود
• ملعقة من الملح
• إحضار عدد اثنين ورقة من الغار.

طريقة تحضير المقلوبة

في خطوات سهلة وبسيطة سوف تتمكن كل ست بيت من إعداد المقلوبة، وذلك من خلال متابعة هذه النقاط:-

1. عليك إحضار إناء ويتم وضع فيه كلا من الزيت ونضيف معهن البصل والدجاج وننزل بكافة البهارات ونداوم على عملية التقليب حتى تمتزج كافة المكونات مع بعضها.
2. نضيف الماء إلى الدجاج حتى يبدأ الدجاج بالنضج، ويجب أن يكون الماء ساخن
3. نحضر طاسة ونضعها على النار ونضيف اليها الزيت النباتي ويتم قلي كافة أنواع الخضار فيها.
4. بعد أن ينضج الدجاج تصفيه جيدا من الشربة الخاصة به، ونضعه في إناء ونضيف إليه الخضار، ومن ثم ننزل بالأرز الذي تم نقعه في الماء الساخن من قبل ونستمر في وضع الطبقات فوق بعضها البعض.
5. ننزل بالشركة الخاصة بالدجاج على الإناء السابق الذي يضم الدجاج والأرز ونضعه على النار لمدة نصف ساعة.
   بعد أن تنضج المكونات نضع المقلوبة في طبق التقديم، ويتم تناولها بالهنا والشفا.