طريقة عمل السحلب بالكاسترد أو بالقشطة أو بالشوكولاته في المنزل مثل المطاعم الشهيرة
طريقة عمل السحلب بالكاسترد، يحب الكثير من الأشخاص تناول أفضل المشروبات الساخنة التي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ ولا ية يحتاج الكثير من الوقت عند تحضيره، لهذا يمكن تجهيز السحلب بالكاسترد في المنزل وتزيينه بالقرفة المطحونة لهذا سوف نوضح لكم في هذا المقال ومن خلال موقعنا ثقفني الخطوات والمكونات المطلوبة لتجهيزها بطريقة لذيذة.
طريقة عمل السحلب بالكاسترد
المكونات: ثمانية أكواب من الحليب 2 كوب من النشا الذرة وخمس ملاعق من السكر وملعقتين من ماء الورد وقليل من القرفة المطحونة وملعقة من الكاسترد.
طريقة تحضير السحلب بالكاسترد
- يتم تجهيز الخلاط الكهربائي ونضع في الحليب والسكر ثم نضيف نشأ الذرة والكاسترد وماء الورد وتخلط المكونات مع بعضها لمدة عشر دقائق حتى تتجانس جيدا.
- نقوم بوضع هذا الخليط في وعاء مناسب على نار متوسطة والاستمرار في عملية التقليب حتى يصبح الخليط متماسك قليلاً بعد ذلك يتم رفعه من على النار ووضعه في أكواب التقديم ويتم إضافة القليل من القرفة على الوجه ويمكن إضافة المكسرات ثم تناول وبالهناء والشفاء.
https://youtu.be/bKUS9gccX_Q
طريقة عمل سحلب بالقشطة
المكونات: ملعقة من السحلب وكوب من القشطة وكوب ونصف من الحليب وربع كوب سكر وملعقتين من القرفة الناعمة.
طريقة تحضير السحلب بالقشطة
- في وعاء مناسب نقوم بوضع الحليب ويترك حتى يسخن ونقوم بإضافة السكر والقشطه والتقليب المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- يتم ترك الحليب على النار حتى يصبح القوام كثيف مع الاستمرار فى التقليب ثم يتم وضع السحلب في أكواب التقديم وإضافة القليل من المكسرات والقرفة الناعمة على الوجه للتزيين.
طريقة عمل السحلب بالشوكولاته
يمكنك تجهيز السحلب بالشوكولاته في وقت سريع وبمكونات متوفرة في المنزل من خلال الخطوات التي سوف نوضحها بالتفصيل وهي كالآتي:
المكونات: 2 ملعقة من السحلب كوب حليب ملعقة من الكاكاو ونصف ملعقة من السكر و60 غرام من الشوكولاته.
طريقة تحضير السحلب بالشوكولاته
- يتم تجهيز وعاء مناسب ونضع فىه الحليب والسحلب والكاكاو والسكر وتقلب المكونات مع بعضها لمدة خمس دقائق ثم يتم إضافة الشوكولاته مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- يترك هذا الخليط على النار حتى يتكاثف قليلاً ثم يتم رفع السحلب من على النار ثم إضافته في أكواب التقديم وتناوله وبالهناء والشفاء.
تعليقات