طريقة تحضير كباب الحلة بوصفة سريعة وسهلة ولكن بالمقادير والتوابل الكاملة
طريقة تحضير كباب الحلة، يعد كباب الحلة من أفضل الأكلات التي يتم صنعها في جميع المنازل بمختلف جنسياتهم حيث يشتهر في جميع أنحاء العالم كما أنه يمكنك أن تصنع كباب الحلة بطريقة سهلة جدا في وقت قصير لأنه يعد من أسرع الأكلات التي يتم تحضيرها لكن الجميع يتساءل عن الفرق بين الكباب الحلة والكباب المشوي حيث من ضمن الفروق أن الكباب الحلة يكون قطع كبيرة الحجم على عكس الكباب المشوي كما أن الكباب الحلة يتم صنعه على النار في وعاء على عكس الكباب المشوي.
استعدي لرمضان والعيد بطريقة عمل الكحك الناعم الخيالي الطعم والرائحة
مكونات كباب الحلة
تعد صناعة الكباب الحلة من أكثر الوصفات التي يتم صناعتها بشكل مستمر وذلك بسبب مذاق الكباب الرائع والذي يحبه الجميع ويرغبه لذلك سوف نذكر المكونات التي تمكنك من صنع الكباب بالطريقة المثالية:
- أولا عليك أن تحضر نصف كيلو لحمة ثم قطعها إلى قطع مكعبة.
- عليك أن تحضر بصلة ويحب أن تكون مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- من الثوم عليك أن تحضر فصين ويحب أن يكون الثوم مقطع جيدا.
- ومن السمن عليك أن تحضر ملعقة ويحب أن تكون كبيرة الحجم.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود والملح.
طريقة تحضير كباب الحلة
- عليك أن تحضر قدر ثم قم بوضعه على النار وبعد ذلك قم بإضافة القليل من الزيت.
- عليك أن تضع البصل والثوم إلى الوعاء وقلبهم جيدا ثم اسقط قطع اللحمة واستمر بالتقليب.
- قم بتهدئة النار قليلا ثم عليك أن تضيف الماء حتى تنضج اللحمة تماما.
- عليك أن تضيف البهارات الخاصة بهذه الوصفة وأن تضيف أيضا الكمون والملح.
- واترك اللحمة حتى تتشبع البهارات بأكملها.
- اخرج اللحمة وضعها في طبق ثم عليك أن تحضر طبق الومنيوم ثم قم بإضافة إليه السمن.
- عليك أن تضيف قطعة من الفحم إلى هذا الطبق ثم تقوم بإضافة اللحمة حتى تأخذ رائحة الشوي.
شارك
تعليقات