بسكويت الزبدة بسكوت العشر في 10 دقائق ب 3 مكونات فقط حلاوته لن تتوقفي عن صنعة
يعد البسكويت من أشهر أنواع الحلويات الموجودة في مختلف البلاد الغربية والشرقية حيث يعتبر البسكويت من أكثر الحلويات التي لها وصفات كثيرة جدا حتى تستطيع أن تحضرها كما يمكنك أيضا أن تصنع هذا البسكويت وتضيف إليه عدة مكونات مثل الفواكه والمكسرات والتي تعطي مظهر وشكل يجعل الفرد يريد إن يأكله في الفور لذلك سوف نعرض الطريقة المثالية لصنع البسكويت في وقت قصير دون أن تبذل جهدا حتى تستطيع أن تصنعه في النهاية.
مكونات البسكويت بالزبدة
تحتاج إلى عدة مكونات حتى تستطيع أن تصنع هذا البسكويت بكل سهولة دون أن تشتريه من الخارج لذلك فإن المكونات هي:
- أولا عليك أن تحضر من الدقيق ثلاث أكواب كبيرة الحجم.
- قم بتحضير بيضة واحدة.
- عليك أن تحضر كوب واحد من السكر.
- احضر من الزبدة كوب واحد أيضا.
- من الفانيليا والبكينج بودر عليك أن تحضر نصف ملعقة صغيرة الحجم.
- رشه ملح.
طريقة تحضير البسكويت بالزبدة
- قم بتحضير المخفق الكهربائي وعليك أن تضع الزبدة به ثم قم بتشغيله واتركه حتى يخفق الزبدة وتذوب.
- عليك أن تضيف السكر إلى الزبدة حتي يتجانسوا سويا.
- قم بإضافة المكونات واحدة تلو الأخرى حتى تنتهي من جميع المكونات وتصبح جميعها متجانسة.
- عليك أن تخرج العجينة من المخفق الكهربائي ثم قم بتغليفها بورق النايلون واتركها عدة دقائق تصل إلى النصف ساعة.
- قم بوضع العجينة على سطح صلب ثم قم بفردها جيدا وبعد ذلك قم بوضعها بورق الزبدة واتركيها لمدة ربع ساعة.
- عليك أن تقطه العجينة على هيئة مكعبات ثم تبدأ بلف هذا المكعب حتي يتغير ويصبح اسطواني.
- نضع هذه الأسطوانات في صاج أو صينية مخصصة للبسكويت ثم نضعها في الفرن حتى ينضج البسكويت.
- بعد أن يتحول إلى اللون الأصفر أو الذهبي عليك أن تخرج البسكويت من الفرن.
شارك
تعليقات