قبل رمضان اعملى السبع بهارات في البيت هتخلي أكلك ريحته جنان

قبل رمضان اعملى السبع بهارات في البيت  يمكنك الآن تحضير خلطة السبع بهارات في المنزل بطريقة بسيطة مثل التي تباع عند العطار، وهذا حيث أنها واحدة من أنواع البهارات التي تضيف للوصفات التي يتم تحضيرها المذاق الجميل والمميز، ولهذا فقد نقوم بالتعرف على مكونات تحضير وصفة السبع بهارات بسهولة لمنح الطعام والوصفات المذاق المميز والجميل وهذا دون الحاجة إلى شرائها من المحلات المختصة ببيع التوابل بجميع أنواعها.

مكونات خلطة السبع بهارات

• يمكنك تحضير بعض المكونات البسيطة التي تساعد في تحضير توابل السبع بهارات، حيث تتكون من أربع ملاعق من الفلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة من عشبة القرنفل، وثلاث ملاعق من الحبهان المطحون
• ، مع إضافة كمية مماثلة من الكمون المطحون، ويتم إضافة اثنين من ثمرة جوز الهند وطحنهم جيدا.
• أربع ملاعق كزبرة مطحونة وتقلب المكونات جيدا ومن ثم يتم وضعهم في كيس في الثلاجة لحين الاستخدام.
• ومن أهم المحافظة على صلاحية هذه التوابل يكون من الضروري تحميص هذه التوابل مرة على النار قبل طحنها.
• حتى تتمكنين من التخلص من الرطوبة الموجودة فيها وتحصلين في النهاية على خليط متكامل تماما.
• يجب وضعها في برطمان زجاجي وتجنب استخدام البرطمان البلاستيكي لأنه يسبب تلف في المكونات.

استخدامات البهارات السبع

• قد يكون من الممكن استخدام هذه الخلطة من التوابل في تحضير الطعام بمختلف أنواعه ومنه تحضير المشويات والسمك.
• بالإضافة إلى أنه يتم استخدامه في تحضير أطباق السلطة وغيرها من الوجبات المختلفة وتعطي الطعام الرائحة المميزة والخلابة للغاية.
• بالإضافة إلى النكهة الغنية والجذابة التي تجعل الطعام يتميز بها.
• ولهذا فقد يكون من الأفضل تحضيرها في المنزل للاستمتاع بأطعمة ووجبات مميزة المذاق للغاية.

أهمية البهارات لصحة الإنسان

• تساعد البهارات في تقوية القلب وتنقية الجسم من السموم,.
• بالإضافة إلى أنها تغذي الجسم وتمنحه الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها.
• كما أن التوابل تعمل على تعزيز صحة الكبد والتخلص من مشكلة احتباس المياه التي يعاني منها الجسم.
• فقد تتميز هذه التوابل بأنها قوية التأثير على الصحة وتساعد في الحصول على جسم مثالي من حيث الصحة.