بدون سكر اصنعي مشروب التمر الصحي ألذ مشروبات رمضان على الإفطار

مشروب التمر الصحي ، من أكثر المشروبات الصحية اللذيذة التي يمكن تحضيرها من خلال مكونات بسيطة جداً أو من بواقي البلح المتبقية لدينا ولكنها تصنع لنا مشروب صحي جداً ومفيد، ويعتبر هذا المشروب من أكثر المشروبات الرمضانية التي تقدم في شهر رمضان الكريم، حيث لا تخلو سفرة على وجبة الإفطار من البلح أو مشروب البلح وذلك لما يحمله من فوائد كثيرة ومتنوعة، من أهمها أنه يمد الجسم بالطاقة والحيوية التي تجعل الجسم نشيط أثناء الصيام، وهو من المشروبات المفيدة للكبار والصغار ولا يخلو بيت من الأشخاص الذين يعشقون البلح بكل أنواعه، ويمكن تقديم هذا المشروب بطرق عديدة ومتنوعة وبنكهات مختلفة حسب الرغبة والذوق، كما أنه يمكن تقديمه بارد أو دافئ ويعد التمر من أكثر الأشياء التي يمكن استخدامها لعمل العديد من المشروبات فهو بديل للسكر الأبيض، أو يمكن استخدامه لعمل الحلويات مثل كنافة التمر أو بسبوسة التمر، ولقد اختارنا لكم اليوم وصفة سهلة وبسيطة لعمل مشروب التمر الصحي الخالي من السكر بالمنزل.

مكونات عمل مشروب التمر الصحي

يتكون مشروب التمر من مكونات سهلة وبسيطة جداً وموجودة بالمنزل هي كما يلي:ـ

  • 10 حبات من التمر منزوع النوى.
  • 1 ملعقة كبيرة من البندق.
  • 1 ملعقة كبيرة من الشوفان.
  • 2 كوب من الحليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

    مشروب التمر
    مكونات عمل مشروب التمر

طريقة التحضير

يتم تحضير مشروب التمر بخطوات سهلة جداً وغير مكلفة داخل المنزل هي كما يلي:ـ

  1. نستخدم الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع التمر ثم نضيف البندق ثم نضيف قطرات من الفانيليا.
  2. ثم نضع الشوفان ثم نضيف الحليب ونخلط المكونات في الخلاط الكهربائي حتي يصبح الخليط ناعم جداً.
  3. نسكب الخليط في كاسات ويقدم بألف هنا وشفا على السفرة في رمضان أو في الأيام العادية.

طريقة عمل مشروب التمر بالهيل بالمنزل

يتم تحضير التمر بنكهات عديدة منها نكهة الهيل ويتم تحضيره بخطوات سهلة باتباع الآتي:ـ

  1. في وعاء الخلاط نضيف 2 كوب من التمر ثم نضيف مكعبات من الثلج، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  2. ثم نضيف 2 كوب من الحليب ثم نخلط المكونات على سرعة متوسطة حتي يتكون لدينا خليط ناعم.
  3. يصب المشروب في الكاسات ويقدم بألف هنا والشفا.

طريقة عمل مشروب التمر والزبادي الدافئ

يتم تحضير مشروب التمر بطرق عديدة ومختلفة ومن هذه الطرق مشروب التمر والزبادي ويتم تحضيره كالآتي:ـ

  1. في وعاء على النار نضيف 2 كوب من الحليب السائل، ثم نترك الحليب حتي يسخن ثم نضيف إليه 4 أكواب من الزبادي.
  2. ثم نقلب المكونات جيداً حتي يذوب الزبادي مع الحليب الساخن جيداً ثم نطفئ النار.
  3. نضع خليط اللبن والزبادي في وعاء الخلاط ثم نضيف إليه 2 كوب من التمر و4 حبات من اللوز المفروم وملعقة كبيرة من الفانيليا.
  4. ثم نخلط المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتي يصبح الخليط ناعم.
  5. يصب في كاسات ثم يقدم دافئ بألف هنا وشفا.

فوائد التمر الصحية

يحتوي التمر على العديد من الفوائد الهامة التي تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الهامة ومن أهم فوائده ما يلي:ـ

  1. يمتلك التمر نسبة عالية من السكريات الطبيعية والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
  2. يعمل التمر على تحسين صحة القلب لأنه مصدر جيداً للبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية فهو يساعد في خفض مستوي الكوليسترول الضار بالجسم.
  3. يساعد في تحسين حركة الأمعاء فهو يمنع الإصابة بالإمساك ويعالج الإسهال.
  4. يستخدم لعلاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد لاحتوائه على الحديد والعديد من العناصر الأخرى الهامة.
  5. يحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وأداء وظائفه بأكمل وجه.
  6. يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة التي تعمل على تحسين صحة الجهاز العصبي.
  7. له خصائص مضادة للالتهاب لاحتوائه على المغنسيوم ومضادة الأكسدة.