طريقة صنع الطحينة البيضاء بالسمسم بدون استخدام دقيق

يتطلع العديد من الأشخاص إلى معرفة طريقة صنع الطحينة البيضاء بالسمسم من خلال إجراء عمليات البحث الدائمة حول ذلك، وخاصاً الأشخاص الذين يفضلون الأكلات الصحية التي تحافظ على أوزانهم من الزيادة، حيث أن الطحينة البيضاء ذات العلامات التجارية التي تباع في المتاجر يتم تزويدها بمواد تساعد على زيادة الوزن، كما أن مكوناتها وطريقة تحضيرها لا تتم بطرق صحية، وتستخدم الطحينة في العديد من الأكل والسلطات الشهيرة التي يفضلها العديد من الأشخاص، لذا لا يمكن الاستغناء عنها، لهذا سوف نقدم كل شيء يتعلق بإعداد الطحينة البيضاء بالطريقة الصحية داخل المنزل وبمكونات صحية لا تؤدي إلى الإفراط في زيادة الوزن.

مكونات صنع الطحينة البيضاء بالسمسم

نوفر من خلال هذا المقال طريقة سهلة بمكونات صحية لإجراء عملية صنع الطحينة البيضاء بالسمسم داخل المنزل دون الحاجة لشرائها من الخارج، وذلك لإدخالها في بعض الأكلات الشعبية وبعض السلطات الشهيرة الأخرى، حيث يتم صنعها داخل المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة يمكن إيجادها في المنزل بسهولة، حيث تأتي مكوناتها على النحو التالي: –

• 1 كوب من السمسم الأبيض الني.
• 1 كوب من السمسم المحمص الجاهز.
• 1 كوب من زيت السمسم أو استخدام أي زيت نباتي آخر.

طريقة صنع الطحينة البيضاء بالسمسم

يوجد بعض طرق صنع الطحينة البيضاء بعدة طرق منها الطرق التي يتم استخدام الدقيق الأبيض فيها، حيث أن تلك الطرق لا يفضلها بعض الأشخاص الذين يهتمون بالصحة الجسدية وخاصاً الأشخاص الذين يقومون باتباع حمية غذائية، لذا سوف نقدم طريقة أخرى صحية ولا تساعد ع زيادة الوزن، وتأتي خطواتها كالآتي: –

• قومي بخلط السمسم المحمص مع السمسم الأبيض الني.
• ضعي خليط السمسم بعد خلطه في محضر الطعام الجزء المخصص للطحن، وقومي بعملية الطحن.
• عندما يتحول خليط السمسم إلى خليط مائل إلى مسحوق بودرة، قومي بوضع مقدار الزيت بطريقة تدريجية.
• اخلطي مزيج السمسم مع الدقيق في الخلاط الكهربائي لمدة ٦٠ ثانية ثم أعيدي تلك الخطوة
• عندما يصل الخليط إلى الشكل المتعارف عليه للطحينة البيضاء.
• قومي بحفظها داخل علبة أو برطمان نظيف واحفظيه داخل الثلاجة للاستخدام عند الحاجة.