طريقة صنع كيكة البسبوسة في مطبخك بمكونات اقتصادية وسهلة

تحتاجي سيدتي إلى معرفة طريقة صنع كيكة البسبوسة فهي ذات مذاق رائع ومميز، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير بشكل لا يمكن تخيله كل ما عليك فعله هو اتباع عدة خطوات سهلة وبسيطة حتى تحضريها لجميع أفراد عائلتك أو تقدميها لضيوفك في جميع المناسبات واعياد الميلاد، وايضا يمكنك تقديمها وتناولها مع كوب من الشاي أو العصير على الفطار أو عشاء خفيف، وفي هذا المقال سنوضح لكم خطوات العمل فتابعونا لمعرفة الطريقة بالتفصيل فهي نوع مميز من أشهر الحلوى الشرقية التي تجمع بين البسبوسة والكيك، في خلطة خاصة ومميزة، وذات مذاق يعشقه جميع الأشخاص.

مكونات صنع كيكة البسبوسة

إذا كنت سيدتي تريدين إحضار المكونات التي تساعدك في صنع كيكة البسبوسة في منزلك، نقدم إليكم المكونات بالمقادير وهي:

• نصف كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب دقيق سميد للبسبوسة.
• مقدار كوب زبادي.
• كوب سكر.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة من الخل الأبيض.
• رشة ملح ورشة فانيليا.
• أربع بيضات.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• جوز الهند مبشور والمكسرات.
• كوب كبير من الشربات او حسب رغبتك.
• كمية من نكهة البرتقال حسب الرغبة.

طريقة صنع كيكة البسبوسة

لتستطيع عمل كيكة البسبوسة في مطبخك عليك اتباع عدد من الخطوات الدقيقة والتي تساعدك على عملها بنجاح، ومن ضمنها:

• اولا عليك وضع كل من البيض مع السكر وعليهم الفانيليا في الخلاط الكهربائي ونضربهم بشكل جيد ثم نضع عليهم قشر البرتقال فهو يعطى طعم رائع للكيك وايضا رائحة قوية محببة للجميع.
• يمكنك إضافة القليل من الخل فهو يجعل الكيك هش وخفيف ويساعد على جعلها طرية.
• قومي بوضع البيكنج بودر على كوب من الدقيق الأبيض وبعد ذلك يتم وضع السميد وعليهم جوز الهند حتى تختلط معهم.
• ويتم خلط المكونات معًا بشكل جيد ثم قوم بسكب الخليط في الصينية بعد تبطينها بالسمن والرشة دقيق حتي لا تلتصق الكيك بالصينية عند تسويتها.
• قومي بإدخال الصينية في الفرن واتركيها لمدة نصف ساعة وحينما تلاحظي لونها ذهبي أخرجيها من الفرن.
• وفور خروجها قومي بوضع الشربات عليها واتركيها حتى تتشرب تماما وبعد ذلك قومي بوضع اطباق التقديم وضعي في كل طبق قطعة مع كوب من الشاي.