ماذا سيحدث لجسمك عند تناول بيضة مسلوقة على معدة فارغة كل يوم

لا يعرف الكثير من الناس أهمية تناول وجبة الإفطار، لكن معظم الناس لا يعرفون فوائد تناول البيض على معدة فارغة كل يوم، فتجدهم لا يهتمون بالحصول على وجبة فطور صحية، ولكن الأفضل تناولها قبل الساعة الثانية عشر ظهراًعلى أقصى تقدير، والبيض في الإفطار يوفر للجسم على الكثير من الكالسيوم والحديد، وهو غني بالبروتين الطبيعي الضروري لجسم الإنسان، هذا ما نتناوله في هذا التقرير.

تناول البيض على معدة فارغة كل يوم

يوصي خبراء الغذاء بأكل بيض مسلوق على معدة فارغة، أو بيضة واحدة مسلوقة على الأقل كل يوم على الإفطار، وأشاروا إلى المنافع الصحية التالية:

• يحافظ على الوزن: 

يمكن أن يفيد البيض المسلوق على تجنب تناول السعرات الحرارية العالية، لأنه صحي ومفيد ومنخفض السعرات .

• صحي للكبد: 

المساعدة في تنشيط الكبد ليعمل، فإن الكولين الموجود في البيض المسلوق، يساعد أيضًا في المحافظة على سلامة الكبد.

• تنشيط الذاكرة: 

يساعد في تنشيط الذاكرة وتحسين التركيز والانتباه، وبما أنهما يؤثران على القوة العقلية، يوصى به كوجبة فطور أساسية للأطفال.

• يقوي جهاز المناعة: 

يحتوي البيض على فيتامينات أ ود، وكذلك حمض الفوليك، مما يعزز جهاز المناعة عند تناوله.

• تقوية العظام:

فيتامين د، المتوفر بكثرة في البيض المسلوق، يساعد في بناء العظام وتعزيز قوتها، ليس ذلك فحسب، بل يقلل أيضًا من مخاطر التهاب المفاصل والأمراض الأخرى ذات الصلة، يعد أمر ضروري خاصة خلال أشهر الشتاء المشمسة عندما يتعرض الجلد للأشعة فوق البنفسجية عند ينتجها الجسم، لذلك من الضروري تعويض هذا النقص.

من هو الشخص الذي يجب أن يتجنب البيض؟

بالرغم من تعدد الفائدة الكبيرة التي يمنحها تناول البيض يوميًا، إلا أن هناك بعض الأشخاص قد يسبب لهم هذا ضررًا كبيرًا على الصحة، ونذكرهم فيما يلي:

• يمكن أن يسبب البيض ردود فعل تحسسية، مثل الفراولة والمكسرات وما إلى ذلك.
• كما أنه لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
• كذلك المصابون بالتهابات في البنكرياس أو الكبد ومشاكل المرارة، والتهاب المعدة الشديد.