طريقة إعداد وتحضير العجوة البيتي الرائعة وكنوز فوائد العجوة الصحية
طريقة إعداد وتحضير العجوة البيتي، تكون العجوة نوع من أنواع التمر التي ذاع صيتها في المملكة العربية السعودية ووجدت شهرة واسعة وهي سنة عن الرسول وتقوم المملكة بإنتاج نحو من ٢٠ إلى ٣٠ طن عجوة يومي وتستخدم العجوة في عمل الحلويات وحشو المعجنات لذلك حرصت ربات المنازل إلى عملها في المنزل، لذلك سوف نقوم بالتعرف على طريقة عملها من خلال هذا المقال.
طريقة إعداد كيكة البسكويت اللذيذة بمكونات بسيطة وطريقة سهلة التحضير
مكونات عمل العجوة في المنزل
يتم عمل العجوة بمكونات سهلة وبسيطة سوف نتعرف عليها من خلال النقاط التالية..
- ٢ كيلو بلح أسود بدون نوى.
- ٢ ملعقة زبدة.
- نصف كوب ماء.
طريقة تحضير العجوة
يتم تحضير العجوة بكل سهولة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال النقاط التالية..
- نحضر إناء كبير ونضع به البلح الأسود والزبدة ونقوم بتقليبهم على النار حتى تذاب الزبدة.
- ونقوم بعد ذلك بوضع الماء على البلح وتهدئة النار ونتركها تغلي لمدة ٢٠ دقيقة.
- نقوم بعد ذلك برفعها من على النار ونتركها جانبا حتى تبرد تماما.
- نحضر محضر الطعام ونضع العجوة به ونقوم بخفقها حتى تصبح ناعمة.
- نقوم بتغليفها في أكياس بلاستيك وحفظها في الثلاجة.
فوائد العجوة
- تحتوي على نسبة حديد عالية تساعدنا في التخلص من حالات الأنيميا.
- تعمل على تعزيز صحة القلب وتقويته وتخلصنا من النوبات القلبية المستمرة.
- تساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
- تحسن من النظر فهي تعمل على تحسين الرؤية.
- تقلل من الإصابة من تصلب الشرايين.
- تقوي مستوى الخصوبة لدى الرجال.
- تقوي مناعة الجسم.
- تحمي الجسم من الأمراض.
- تساعد في علاج حالات السرطان.
- تساهم في علاج الأمراض المزمنة.
- تساعد على التخلص من الأرق.
- كما أنها تساعد في الحصول على الطاقة اللازمة التي يحتاجها الأنسان لاحتوائها على سعرات حرارية عالية.
شارك
تعليقات