وصفة عمل البان كيك بالموز.. أسهل طريقة إعداد أشهى وأسرع وجبة إفطار مشبعة طوال الدوام

وصفة عمل البان كيك بالموز، البان كيك بالموز هي من الحلويات الامريكية اللذيذة التي يقبل عليها الأشخاص كثيرا؛ فقد تحرص بعض الأمهات على صنع مجموعة من الحلويات البسيطة في المنزل لتصبح في المنزل كوجبات سريعة للإفطار أو العشاء، ومن بين هذه الحلويات البان كيك بالموز حيث انه سهل التحضير ولا يستغرق كثير من الوقت، لذلك سوف نعرض لكم الطريقة بالخطوات والمكونات اللازمة لعمله.

طريقة تحضير مخبوزات الأقراص أو القرص الطرية في البيت.. طعم ناعم ورائع لأشهى إفطار

عمل البان كيك بالموز

من خلال المكونات التالية البسيطة يمكنك تحضير الوصفة بسهولة ويسر؛ حيث أنها حلوى لذيذة ويحبها الاطفال والكبار، وتتمثل مكوناتها في التالي:

  • كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب من اللبن الحليب السائل.
  • ثمرة من الموز الطازج.
  • عدد بيضة واحدة.
  • 2 ملعقة من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

لعمل البان كيك بالموز يرجي إتباع الخطوات التالية وهي بسيطة جدا ولا تستهلك وقت ولا مجهود تعتبر من الحلويات الخفيفة التي تعطي الجسم طاقة ونشاط، وهي كما يلي:

  1. يتم خلط الموز مع اللبن بواسطة الخلاط الكهربائي.
  2. نحضر وعاء عميق ونضع به اللبن والموز، ثم نضيف إليه البيض والسكر والفانيليا والبيكنج بودر ثم يتم الخلط جيدا.
  3. يضاف الدقيق إلى الخليط السابق حتى نحصل على عجينة خالية من التكتلات.
  4. نحضر مقلاة ونضع به رشة من الزيت ثم نضع ملعقة كبيرة من العجين على هيئة دائرة، وعند ظهور فقاعات يتم التقليب على الجانب الأخر.
  5. نتبع الخطوات حتى ننتهي من الكمية بالكامل.
  6. نقدم البان كيك في طبق التقديم مع صوص الشيكولاتة.
  7. حتى نحصل على البان كيك بطريق ناجحة يجب مراعاة التالي:
  8. استخدام دقيق متعدد الاستخدامات ويجب نخله جيدا من الشوائب والاتربة.
  9. المكونات من البيكنج بودر والفانيلا والبيض يجب التأكد من تاريخ صلاحيتهم.
  10. كما يجب أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة.