بدون دقيق.. لقيمات الشوفان ألذ حلوى للرجيم صحية ولذيذة وأنقص وزنك بأمان بدون حرمان
لقيمات الشوفان تعد من أجمل الحلويات التي يحبها الكثير من الناس؛ لأنها تمتاز بطعام شهي، ورائحة قوية، وللشوفان له فوائد صحية للجسم حيث يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، وسوف نستعرض في هذا المقال طريقة لقيمات بطحين الشوفان.
لقيمات الشوفان
تعتبر اللقيمات من الحلويات اللذيذة، كما أنه غذاء صحي وطبيعي، فهي وصفة ممتازة للأطفال، كما يمثل الشوفان مصدر طاقة للجسم، كما أن الشوفان غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف، كما أنه غني بالفسفور والمغنيسوم والزنك، كما تناول الشوفان يقلل خطر الإصابة بسرطان المعدة وأمراض القلب، كما يخفف من التهابات القولون، كما يعمل الشوفان على تنظيم السكر.
طريقة عمل لقيمات بطحين الشوفان الباردة
المكونات
- ربع كيلو من الشوفان الناعم.
- 100 جرام من زبدة الفول السوداني.
- 60 جرام من رقائق الشوكولاتة.
- وكوب كبير من الزبيب.
- وأربع ملاعق من صلصة التفاح.
- و2 معلقة سكر بني.
- ومعلقة من القرفة الناعمة.
الطريقة
- نقوم بطحن الزبيب مع صلصة التفاح وزبدة الفول السوداني والفانيليا في الكبة.
- حتى يتكون الخليط متجانسا، ثم نضيف الشوفان إلى الخليط حتى تعجن المكونات معا.
- ويصبح الخليط مثل العجينة الناعمة، ثم نقوم بتقسيم العجينة على شكل كرات صغيرة.
- يتم رصها في الصينية، وتوضع العجينة في الثلاجة وتتماسك وتصبح اللقيمات الباردة، وتكون جاهزة للتقديم.
كرات الشوفان الصحية
- تتكون هذه الطريقة من كأس من الشوفان.
- وبالإضافة إلى كأس من الجوز المفروم.
- ونصف كأس من جوز هند الناعم.
- ومعلقتان كبيرتان من بذور الكتان.
- وثلث كأس من زبدة الفول السوداني.
- ونصف كأس من التمر.
- وربع كأس من العسل.
- ونصف معلقة من الفانيليا.
- وربع كأس من المياه.
الطريقة
- ثم نقوم بإحضار مقلاة على النار نضع فيها الشوفان ونقلبه حتى يتغير لونه إلى الأصفر.
- ومن ثم يتم إضافة بذور الكتان والقرفة وجوز هند، ثم يتم رفع المقلاة على النار ونضع الفول السوداني والتمر والعسل على المكونات، حتى يصبح الخليط متجانسا.
- ويقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات، ثم يتم تزين الكرات بجوز هند، ومن ثم نضعها في الثلاجة؛ لكي يتبرد لبضع ساعات، وبالهناء والشفاء عليكم جميعا.
وأخيرا وليس ختاما لقد استعرضنا كل ما يدور حول لقيمات الشوفان، وطريقة عمل اللقيمات بدقيق الشوفان، كما ذكرنا آنفا أن للشوفان له العديد من الفوائد الصحية التي يجب الالتزام بها، ونرجو أن نكون قد زودناكم بالمعلومات الكافية، وطريقة عملها بسهولة ويسر.
تعليقات