بطريقة سريعة وخلطة أرز لذيذة أعملي محشي الكرنب على اصوله بالطريقة المصرية بطعم ومذاق يجنن

في فصل الشتاء تلجأ العديد من الناس لتناول المأكولات والمشروبات التي تعمل على تدفئة الجسم بشكل كبير لأن فصل الشتاء هو فصل الشقيع الذي تحتاج إليه الغالبية العظمى الناس من الناس للبحث عن أساليب التدفئة، وتوجد هناك العديد من المشروبات التي تعمل على تدفئة الجسم ومنها السحلب والكاكاو والشاي وغيرها من المشروبات الأخرى المتعددة التي تعمل على تدفئة الجسم، وكذلك توجد العديد من المأكولات الشتوية التي تعمل على تدفئة الجسم.

ومنها الكرنب والبطاطا وجميع أنواع المحاشي التي تعمل على تدفئة الجسم بشكل كبير وسريع، ويعتبر محشي الكرنب نوع من أنواع المحاشي اللذيذ الذي يقبل على تناوله العديد من الناس لتناوله في فصل الشتاء، ويعتبر محشي الكرنب من أكثر أنواع المحاشي المتعبة الذي يعاني منه العديد من الناس عند عمله وتحضيره ولكن دائما تبحث الغالبية العظمى من الناس عن البحث عن طريقة لعمل ملفوف الكرنب بطريقة بسيطة وسهلة.

ويعتبر ملفوف الكرنب من أكثر المحاشي التي لها فائدة كبيرة على الجسم لأنه من الحضروات المفيدة للجسم حيث يمد الجسم بالمعادن التي يحتاجها لذلك نجد العديد من الناس يقبلون على تناوله، ونتيجة لذلك سوف نقدم إليكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل ملفوف الكرنب في المنزل بطريقة تجعلكي ترغبين بعمله دائما ومن الأن وداعا للتعب عند عملك لملفوف الكرنب بعد تقديمنا إليكي طريقة بسيطة وسهلة للكرنب وبأبسط المكونات وسوف تحصلين في النهاية على طعم رائع منه.

مكونات لف الكرنب بطريقة سرعة

• ثمرة متوسطة من الكرنب.
• ثلاث أكواب من الأرز.
• حبتان إثنان كبيرتان من الطماطم المقطع إلى قطع متساوية وصغيرة الحجم.
• حبتان من البصل كبير الحجم ومبشور.
• نصف كوب من الكزبرة الخضراء.
• ربع كوب من البقدونس الأخضر.
• ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
• ملعقة واحدة صفيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
• كمية من الماء لسلق وتسوية الكرنب.
• مكعبان إثنان من المرق.

طريقة عمل لف الكرنب بطريقة سريعة

• أحضري ثمرة الكرنب وقومي بتقطيعها وغسلها وضعي في الحلة كمية من الماء وأتركيها تغلي وضعي بها أوراق الكرنب وضعيها في الماء لمدة خمسة دقائق وضعيها في مصفاة وأتركيها لتبرد.
• بعد ذلك قومي بتحضير وعاء وضعي به الأرز والبصل المبشور والطماطم والكزبرة والبقدونس والتوابل وعليكي بتقليبه جيدا.
• بعد ذلك أحضري أوراق الكرنب وضعي في المنتصف كمية من خلطة الأرز وقومي بلفه بإحكام وقومي برصه في الحلة.
• بعد الإنتهاء من الكمية قومي بوضعها على نار هادئة وضعي كمية من الماء مع المرق وأتركيه حتى ينضج، بعد ذلك سوف تحصلين على طعم رائع منه.