سر تتبيلة شاورما الفراخ زي بره أعملي شاورما الفراخ بالتتبيلة والخلطة الأصلية بطعم رهيب

تعتبر الشاورما هي أحد الأطعمة السورية التي انتشرت في مصر بالاونة الأخيرة، والشاورما الفراخ هي من أكثر المأكولات التي يكون هناك إقبال غير مسبوق عليها من الكبار او الصغار، فهي تعتبر من الوجبات السريعة كما أيضا تكون سريعة في عملية الهضم ومفيدة جدا للجسم، كما يمكن لربة المنزل ان تقوم بتحضير الشاورما بشكل سلس في البيت بدلا من شرائها.

تبحث العديد من السيدات عن طريقة لعمل الشاورما بالفراخ بطريقة جديدة وسهلة مثل الطعم الذي نقوم بشرائه من المحلات والمطاعم الخارجية، حيث تعتبر الشاورما من المأكولات السريعة التي يمكننا تناولها في العديد من الأوقات ويوجد البعض من الناس يقومون بتناول الشاورما في وجبات الغذاء مع العديد من المقبلات والإضافات الأخرى مثل البطاطس أو الكاتشب أو المكرونة وغيرها من المقبلات والإضافات المتعددة الأخرى وكذلك يمكننا تناول الشاورما في وجبات العشاء مع المقبلات والإضافات الأخرى المتعددة.

وتعتبر الشاورما من الوجبات السريعة التي يمكننا تقديمها على عدة أشكال حيث يمكننا تقديها على هيئة ساندوتشات أو على هيئة طبق كبير ويمكننا تناوله بالعيش وفي جميع حالاتها تبدو بطعم لذيذ ورائع، ويمكننا عمل الشاورما بنوعين وهي شاورما اللحمة أو شاورما الفراخ حيث تأخذ كلا منهما طعم مختلف عن الأخر وتختلف طريقة عمل شاورما اللحمة عن شاورما الفراخ، ودائما نلاحظ أن العديد من الناس عندما يرغبون بتناول الشاورما يقومون بشرائها من محلات المطاعم الخارجية التي تعمل بيعها بأسعار غالية.

بالإضافة إلى أننا إذا قومنا بتناول هذه الشاورما من الخارج نصاب بالعديد من الأمراض وقد تنتج هذه الأمراض نتيجة تعرض هذا الطعام للهواء المحمل بالتلوثات لذلك علينا أن نعمل على المحافظة على صحتنا وصحة أبنائنا، ويعتبر الأساس في الطعم اللذيذ للشاورما الفراخ هو التتبيلة السحرية، وسوف نقدم إليكي أقوى طريقة لعمل تتبيلة شاورما الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة وبدون تكلفة وبطعم يجعلكي تستغني عن شرائها من محلات المطاعم الخارجية.

مكونات تتبيلة شاورما الفراخ

• نصف كيلو من صدور الفراخ المخلي.
• ملعقة واحدة صغيرة من الكاري.
• ملعقة واحدة صغيرة من البهارات المشكلة.
• ملعقة واحدة صغيرة من بهارات الفراخ.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• حبتان إثنان من البصل.
• حبتان إثنان من الطماطم.
• حبتان إثنان من الفلفل الأخضر.
• خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة عمل تتبيلة شاورما الفراخ

• أحضري طاسة كبيرة وعميقة وضعي بها كمية من الزيت ثم ضيفي البصل بعظ تقطيعه ثم الطماطم ثم الفلفل الأخضر.
• بعد ذلك ضيفي الفراخ بعد تقطيعه إلى قطع متساوية الحجم على شكل مكعبات.
• بعد ذلك ضيفي البهارات المشكلة والكاري والملح وغيرها من التوابل الأخرى.
• أتركي المكونات على نار متوسطة الحرارة مع كمية قليلة من الماء حتى تنضج.
• بعد ذلك وبعد نضجها أرفعيها من على النار وعليكي بتقديمها في طبق تقديم لتناولها بأشهى وألذ طعم.