طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة على أصولها بكل أسرارها وتكاتها والطعم حكاية
تعتبر الوجبات السريعة هي من أكثر الوجبات التي يقبل على تناولها العديد من الناس لأنها ذات طعم لذيذ ورائع بالإضافة إلى أنها تعمل على إشباع المعدة بشكل كبير ويمكننا تناولها في العديد من الأوقات، ومن المعروف عادة أن للوجبات السريعة مختلفة الأشكال والأنواع بالإضافة إلى أنها متعددة الأصناف ويوجد منها الشاندوتشات بمختلف أنواعها مثل شاندوتشات الكفتة أو البرجر أو الكبدة وغيرها من الأنواع الأخرى وكذلك تعتبر المكرونات بمختلف أنواعها مثل المكرونة بالبشاميل باللحمة أو الفراخ وغيرها من الحشوات الأخرى.
تعتبر جميع هذه الاشياء من الوجبات السريعة التي يمكننا تناول مع العديد من المقبلات الأخرى اللذيذة، بالإضافة إلى الجلاش الذي يعتبر من أخف المأكولات السريعة الذي يمكننا تناوله بالعديد من الحشوات مثل تناوله بحشوة اللحمة المفرومة أو الفراخ المفرومة أو الجبن والعديد من الحشوات الأخرى المختلفة، ويمكننا تناول الجلاش باللحمة في العديد من الأوقات مثل تناولها في وجبات الغذاء مع المقبلات أو الإضافات الأخرى التي ترغبين بها أو تناولها في وجبات العشاء مع المقبلات الأخرى.
وتبحث العديد من السيدات عن طريقة سهلة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة بدون تكلفة وبدون مجهود، وسوف نقدم إليكي أبسط طريقة لعمل الجلاش بحشوة اللحمة المفرومة بطريقة غير مكلفة وعليكي بعملها في المنزل وتجعلكي هذه الطريقة تستغنين عن شرائها من المطاعم الخارجية وسوف تحصلين في النهاية على الطعم اللذيذ للجلاش مثل بل وأفضل من الطعم الذي نقوم بتناوله في المطاعم الخارجية.
مكونات صينية الجلاش باللحمة المفرومة
- لفة واحدة من الجلاش.
- نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
- حبتان من البصل متوسطة الحجم.
- حبتان من الفلفل الأخضر.
- كوب واحد من عصير الطماطم.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
طريقة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة
- أحضري الكبة الكهربائية وضعي بها اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الأخضر وقومي بفرمه جيدا.
- بعد فرمه قومي بوضعه في طاسة عميقة بها كمية من الزيت وضعي بها البهارات الفلفل الأسود مع الملح وغيرها من البهارات الأخرى مع عصير الطماطم وأتركيه حتى ينضج جيدا.
- بعد نضج اللحمة المفرومة قومي برفعها من على النار وقومي بفرد الجلاش وعليكي بتقطيعه ثم ضعي في كل قطعة كمية من حشوة اللحمة وأغلقيها جيدا.
- بعد ذلك قومي بتحضير صينية وعليكي بدهنها بالسمنة وعليكي برص أصابع الجلاش المحشية باللحمة وقومي بوضعها في الفرن وأتركيها لتنضج.
- بعد نضجها أخرجيها من الفرن وأتركيها لتبرد قليلا ثم قومي بتقديمها بأشهي طعم.
تعليقات