بمقادير مظبوطة أعملي بسكويت أولكر الهش الخفيف في المنزل بطعم ومذاق لذيذ

من ألذ أنواع المقرمشات التي يقبل على تناولها الغالبية العظمى من الناس سواء الكبار أو الصغار ويعتبر البسكويت هو من أكثر أنواع المقرمشات اللذيذة التي يقبل على تناولها جميع الناس، حيث يعتبر البسكويت من المقرمشات التي يمكننا تناولها في العديد من الأوقات خاصة يعتبر البسكويت من المأكولات الأساسية التي يمكننا تناولها في وجبات الإفطار مع الشاي أو الحليب أو العصائر أو أي مشروبات أخرى، ويوجد البعض الأخر من الناس يقومون بتناول البسكويت كنوع من أنواع السناكس الذي يمكننا تناوله بين الوجبات وبعد الوجبات كنوع من أنواع الحلويات.

ويوجد هناك العديد من الأطعم المختلفة التي يقدم بها البسكويت وهي عن طريق تقديمه بنكهة البرتقال أو نكهة الشيكولاتة أو الكريمة وغيرها من الأنواع والنكهات الأخرى للبسكويت، ونلاحظ أن الغالبية العظمى من الأطفال والكبار يقبلون لتناول البسكويت الذي يباع في المحلات التجارية خاصة بسكويت أولكر وتعتبر هذه المنتجات التي تباع في المحلات التجارية تحتوي على مواد حافظة تعمل على إصابتنا وإصابة أبنائنا بالعديد من الأمراض.

لذلك علينا بأن نتجنب شراء هذه المنتجات من المحلات التجارية للمحافظة على صحتنا وصحة أبنائنا، وتبحث العديد من الناس عن طريقة لعمل بسكويت أولكر في المنزل لعمله بطريقة بسيطة وسهلة وسوف نقدم إليكي طريقة سحرية لعمل بسكويت الأولكر في المنزل بأقل تكلفة وسوف تحصلين في النهاية على طعم لذيذ ورائع وجذاب.

مكونات بسكويت أولكر

• كوب واحد ونصف فقط من الدقيق.
• كوبان إثنان ونصف من السكر
• ملعقتان كبيرتان إثنان فقط من البيكنج بودر.
• ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا.
• كوبان إثنان فقط من السمنة النباتي.
• كوب واحد ونصف من الحليب السائل.
• ثلاث حبات من البيض.

طريقة تحضير بسكويت أولكر

• أحضري وعاء كبير وضعي به الدقيق مع البيكنج بودر مع الفانيليا مع السكر وقومي بتقليب المكونات الجافة ببعضها حتى تتمكني من خلطهما جيدا.
• بعد ذلك عليكي بتحضير وعاء أخر وضعي البيض مع السمنة مع الحليب وقومي بخفق هذه المكونات جيدا وقومي بتفريغهما على المكونات الجافة وعليكي بعجنهما جيدا حتى تتمكني من الحصول على عجينة جيدة القوام ومتماسكة.
• بعد ذلك أتركي العجينة حتى ترتاح لمدة ربع ساعة ثم عليكي بتشيكل العجينة على شكل البسكويت على حسب رغبتك وعليكي برص أصابع البسكويت في الصينية بعد دهنها بالسمنة وقومي بإدخال الصينية في الفرن وأتركيها حتى تنضج وتصل للون الذهبي بعد ذلك أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد وتصبح جاهزة لتناولها.