تكات عمل الشيكولاتة باونتي في المنزل بمكونات إقتصادية
تعتبر شيكولاتة باونتي من الأنواع المشهورة من الشيكولا والتي يحبها كثير من الناس وخاصة الأطفال وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ وتحتوي على قيم غذائية عالية مفيدة للجسم والصحة لأنها تحتوي على جوز الهند والشيكولاتة التي تساعد على التركيز ومكوناتها سهلة وبسيطة وغير مكلفة ويبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة تحضير الشيكولاتة الباونتي بدلا من شرائها من الخارج بأسعار باهظة، تابعوا معنا هذا المقال لمعرفة طريقة تحضيرها باستفاضة عبر موقعنا المميز ثقفني.
تكات عمل شيكولاتة باونتي في المنزل
- أربعة أكواب من جوز الهند
- نصف كيلو من الشيكولاتة (500 جرام)
- علبة كبيرة من اللبن المحلى
- ملعقة صغيرة من النشا
- رشة من الملح
طريقة عمل شيكولاتة باونتي في المنزل
- نحضر وعاء كبير الحجم ونضع به كمية من اللبن والنشا ومقدار من جوز الهند ورشة من الملح ثم نقلبهم جيدا باستخدام الملعقة حتى يتجانس الخليط ويتماسك وتتكون لدينا عجينة الباونتي.
- ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل مستطيلات أو دوائر حسب رغبتكم باستخدام اليد ثم نرصها في صينية بها ورق زبدة.
- نترك الصينية في الثلاجة فترة قليلة حتى تتماسك جيدا حتى يتم تحضير الشيكولاتة.
- بعد ذلك نقوم بعمل حمام مائي للشيكولاتة ونقوم بإحضار إناء كبير الحجم ونضع به كمية من الماء ونتركه على نار هادئة حتى يسخن الماء ثم نحضر وعاء آخر ونضع به الشيكولاتة ونضعه في وعاء الماء ونتأكد أنه لا يلامس قاع وعاء الماء.
- ثم نقوم بتقليب الشيكولاتة حتى تذوب الكمية تماما ثم نرفعها من على النار.
- نقوم بوضع قطع الباونتي في الشيكولاتة المذابة باستخدام ملعقة أو شوكة كبيرة ثم نضعها في صينية بها ورق زبدة.
- ثم نترك الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تجف وتتماسك الشيكولاتة عليها.
- بعد ذلك نضع الشيكولاتة باونتي في أطباق التقديم، وبالهنا والشفاء.
فوائد شيكولاتة باونتي
- تساعد شيكولاتة باونتي على تحسين أداء المخ.
- كل 15 جرام من باونتي يحتوي على 274 سعر حراري.
- تعمل على تعزيز المناعة والحماية من الأنيميا.
- تحتوي على بروتين وكالسيوم مهم للعظام لأنها تحتوي على اللبن.
شارك
تعليقات