بدون حلة ضغط.. فكرة عبقرية لتسوية اللحوم والكوارع بسرعة البرق مهما كان حجمها هتبقي زي الزبدة

عندما يتم إعداد اللحوم على النار تستغرق وقتا طويلا حتى تكون جاهزة لذلك فإنها من الأشياء التي تحتاج المرأة وقت طويل اعدادها عندما يكون لديها العديد من الاصناف التي تحتاج إليها على السفرة ‏لابد من إعداد اللحوم بشكل خاص في وقت طويل حتى تستطيع الانتهاء من تسويه اللحوم لأنها تستغرق وقتا طويلا لكن خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة يتم من خلال يها تسريع تسوية اللحوم وفي نفس الوقت ‏هذه الطريقة من الطرق الفعالة التي لا تحتاج إلى أي مكونات كما أنها طريقة اقتصادية تساعد على تسريع تسويه اللحوم وفي نفس الوقت لا تؤثر على طعم الهوى باي شكل من الاشكال وفيما يلي سنتحدث عن المكونات التي نحتاج إليها أو الطريقة التي علينا اتباعها حتى نحصل على تسوية اللحم في وقت قياسي.

تسويه اللحوم والكوراع بسرعة البرق

‏فيما يلي نتحدث عن الخطوات التي نحتاج إليها حتى نستطيع تسويه اللحوم بشكل سريع وهذه الطريقة التي نحتاج إليها هي:
‏

• نستخدم في هذه الطريقة ملعقة واحدة فقط من السكر الذي يساعد على تصويت لهم بشكل سريع وفي نفس الوقت يجعل طعم اللحم لذيذ.
  ‏يحدث ذلك من خلال إعداد اللحمة بطريقة السلق.
  ‏
• نضع في قدر كبير على النار ونضع فيه كمية كبيرة من الماء بعد ذلك نترك الماء على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
  ‏
• نبدأ في تقطيع اللحوم إلى قطع متوسطة الحجم.
  ‏
• بعد ذلك نضع هذه اللحوم في ‏الماء المغلي ثم نضيف لها ملعقة صغيرة من السكر يمكن زيادة كمية السكر حسب كمية اللحوم التي نقوم بإعدادها.
  ‏
• بعد ذلك نبدأ في تحريك ملعقة السكر داخل القدر الذي يحتوي على اللحوم.
  ‏‏
• بهذه الطريقة السكر يساعد على تسريع تسويه اللحم ‏وفي نفس الوقت الكمية التي قمنا باستخدامها لا تساهم في تغيير طعم اللحوم.
  ‏

نصائح ضرورية أثناء تسوية اللحوم
‏

• لابد من عدم استخدام الماء أثناء غسل اللحوم حتى لا يؤثر على الوقت الذي يستغرق وهو اللحم في التسوية يجب أن يتعرض اللحم للماء أول مرة عندما يتم وضع اللحم في الماء المغلي.
  ‏
• يفضل تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة حتى يكون من السهل تسويتها في وقت سريع.
  ‏
• كلما كانت الذبيحة أقل سنًا كلما كانت تنضج بشكل اسرع.

تسوية اللحوم والكوارع تجد السيدات صعوبة بالغة في تسويتها ولكن يمكن تسويتها بسرعة البرق لاستخدام مكون موجود في المطبخ هو مكون السكر الذي يساهم بصورة كبيرة في التخلص من الزفارة وايضا يساهم في تسويه اللحوم الحمراء بسرعة البرق وبدون مجهود ولا حاجة الي استعمال حلة الضغط ولكن استعمال فقط الشكر يعمل على تس