بالمقادير المظبوطة أعملي كيكة الكاستر بالجلي والفراولة بطريقة ناجحة هشة وخفيفة وبطعم لذيذ

تعتبر الكيكة من ألذ الحلويات التي يمكننا تناولها في أي وقت من الأوقات حيث تعتبر هي النوع الوحيد من الكيك الذي يحتوي على كميات قليلة من السكريات على عكس باقي أنواع الحلويات الأخرى، وتعتبر الكيك من الحلويات التي يمكننا تناولها في وجبات الإفطار مع العديد من المشروبات الأخرى مثل الشاي أو الحليب أو العصائر وغيرها من المشروبات الأخرى العديدة بالإضافة إلى وجود البعض من الناس يقومون بتناول الكيك كنوع من أنواع الحلويات التي يمكننا تناولها بعد تناولنا لوجبات الغذاء.

وتعتبر الكيك من الحلويات التي يمكننا تقديمها بالعديد من الحشوات والطرق المختلفة حيث يمكننا تقديم الكيك بحشوة الشيكولاتة أو تقديمها بحشوة الكريمة أو الكاستر أو الجيلي والفراولة وغيرها من العديد من الفواكه، بالإضافة إلى أننا يمكننا تناول الكيك بالعديد من الأشكال المختلفة مثل تناولها كنوع من أنواع كيك السويسرول أو تناولها كنوع من أنواع كيك الشاي وغيرها من الأنواع الأخرى العديدة.

وتعتبر كيكة الكاستر بالجلي والفراولة من أكثر أنواع الكيك اللذيذة التي يمكننا تناولها بأشهى طعم ويعتقد الكثير من الناس أننا إذا قومنا بعمل كيكة الكاستر بالجلي والفراولة لا يمكننا عملها في المنزل على الرغم من أن هذا النوع من الكيك سهل في تحضيره ويمكننا عمله في المنزل بأبسط الطرق وبدون تكلفة، وسوف نقدم إليكي طريقة لعمل كيك الكاستر بالجلي والفراولة في المنزل بأبسط المكونات وبدون تكلفة.

طريقة عمل كيكة الكاستر بالجلي والفراولة

المكونات

• كوبان إثنان من الدقيق.
• كوب واحد من الحليب.
• ثلاث حبات من البيض.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
• كوب إلا ربع من السكر.
• عبوة من الكاستر.
• كوب من الحليب لعمل الكاستر.
• كمية من الفراولة.
• عبوة من الجلي.
• كمية من الماء والسكر لعمل الجلي.

طريقة التحضير

• أحضري إناء وضعي به كمية ماء مع سكر مع عبوة الجلي وعلى نار هادئة وقومي بتقليب المكونات حتى تحصلي على قوام كثيف، بعد ذلك أتركيه جانبا.
• بعد ذلك أحضري إناء أخر وضعي الكاستر مع الحليب مع السكر وإستمري في تقليب المكونات وبعد الحصول على قوام كثيف أتركيه جانبا.
• أحضري وعاء وضعي به الدقيق وباقي المكونا الجافة وقلبيها ثم ضيفي المكونات السائلة وأعجني جيدا ثم أحضري صينية وعليكي بدهنها بالسمنة وصبي خليط الكيك وضعي الصينية في الفرن، بعد نضجها صبي الكاستر في منتصف الكيك بعد قسمها ثم على سطح الكيك ضعي الجلي وكمية الفراولة وسوف تحصلين على طعم وشكل جذاب.