كيفية عمل الشيتوس الحار نار والطعم الجبنة بكل سهولة في المنزل

يعتبر الشيتوس من أكثر المقرمشات المفضلة للكثير من الأشخاص بالتحديد الأطفال بسبب مذاقها الشهي مع سهولة التحضير فحرصت الأمهات على أن تقدمها لأطفالها في المنزل بدلًا من أن يقبلوا على شرائها من الخارج ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير الشيتوس.

طريقة تحضير الشيتوس:

يتم تحضير الشيتوس بمقادير بسيطة للغاية وتلك المقادير هي:

1. أربعة ملاعق من الزبدة.
2. نصف ملعقة من الملح.
3. ربع ملعقة من الثوم البودرة.
4. ربع كيلو من الدقيق.
5. كأس من الدقيق.
6. ربع كيلو من الجبنة الشيدر المبشورة.
7. مقادير الطبقة الخارجية:
8. ملعقتين من الشيدر المبشورة.
9. نصف ملعقة من اللبن البودرة.
10. ربع ملعقة من الملح.
11. ربع ملعقة من النشا الذرة.

طريقة تحضير مقرمشات الشيتوس في المنزل:

يتم تحضير مقرمشات الشيتوس بمقادير بسيطة وغير مكلفة للغاية وتتبعوا معنا في السطور الآتية تلك المقادير:

أولًا يتم خلط كلًا من الزبدة والملح والثوم البودرة في الخلاط لمدة دقيقتين.

القيام بإخراج العجينة من الوعاء ثم يتم تغطيتها بالاعتماد على غطاء بلاستيكي ثم يتم وضعها في الثلاجة.

بعد ذلك يتم الشغيل الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.

الحصول على صينية ثم يتم وضع العجينة فيها ثم يتم تقطيعها إلى قطع عشوائية.

يتم وضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة لحين أن تتحول أطراف الشيتوس إلى اللون البني.

يتم تحضير الطبقة الخارجية من خلال خلط كلًا من الجبنة الشيدر والملح والنشا واللبن البودرة في الخلاط.

الحصول على كيس كبير ثم يتم وضع فيه الخليط السابق ثم أصابع الشيتوس ويتم رجهم لحين أن يختلطوا.

مقادير تحضير مقرمشات الذرة في المنزل:

1. كأس من دقيق الذرة.
2. ملعقة من البيكنج بودر.
3. ملعقة من النشا.
4. ملعقة من الدقيق الأبيض.
5. رشة من بيكربونات الصوديوم.
6. رشة من الكمون.
7. رشة من الشطة الناعمة.
8. رشة من البصل البودرة.
9. ملعقتان من الزيت.
10. مياه تبعًا للحاجة.
11. مياه.
12. رشة ملح.
13. رشة من الفلفل الأسود.

خطوات تحضير مقرمشات الذرة في المنزل:

يتم خلط كلًا من دقيق الذرة والنشا والدقيق وبيكربونات الصودا والبيكنج بودر.

يتم إضافة البصل والكمون والملح والفلفل الأسود والشطة.

يتم وضع ملعقتين من الزيت إلى الخليط السابق ثم العجن بالمياه وتركها لحين أن ترتاح.

تشكل وفقًا للرغبة ثم يتم وضعها في الزيت.

هذا ولا تقتصر المقالات التى نعرضها لكم على تعريفكم على كيفيه عمل الشيتوس في المنزل ولكن هناك الكثير الوصفات التي تساعدك على أحد اهم مهامك اليوميه في المنزل حيث يمكن عمل الكثير من الوجبات التي تسعد الكبار والصغار ايمن ويمكن عمل الكثير من وجبات المقرمشات السهله السريعه التي يمكن ان يتم تجهيزها فى المطبخ .

مقرمشات العيش بالسكر

يتم في هذه الطريقه عمل بعض المقرمشه اللذيذه التي يتم استخدام السكر ولا يشفيها ولا تكون مكلفه ابدا و بل تتميز بالطعم اللذيذ وجيد ولا الذي يحبه الاطفال والصغار وتكون الطريقه كالتالي:

يتم تقطيع عدد اربع او خمس عرفه من العيش التورتيلا الى قطع صغيره ويتم تحميرها في ملعقتين من السمن البلدي على نار هادئه ثم، يتم إضافة ثلاث او اربع ملاعق من السكر ويتم الاستمرار في التقليب يمكن تزيينها بقليل من المكسرات وتقدم ساخنه