لو مستعجلة.. وصفات غداء سهل وسريع وابهري أسرتك ستستغني عن الدليفري تماماً
اليكم من خلال مقالنا اليوم أفضل وصفات غداء سهل وسريع، لمساعدة المرأة العاملة في تحضير أفضل الأكلات المفيدة والمشبعة في خلال وقت قصير نظرا لانشغالها على مدار اليوم، وعلى الرغم من انها سريعة ولا تحتاج إلى وقت كبير إلا أن مكوناتها تحتوي على البروتينات والفيتامينات وجميع العناصر الغذائية اللازمة لجسم الانسان، ويفضلها كثير من الاشخاص ويزداد البحث عليها عبر محرك البحث العالمي جوجل، لذلك تم توفير تلك الوصفات اليوم نستعرضها معكم الان.
وصفات غداء سهل وسريع
تحتاج المرأة العاملة الى وصفات غذاء سريعة و مغذية و لذيذة لأسرتها في الأيام الطارئة او الأيام التي تكون مشغولة فيها لذلك نعرض لكم وصفات سرية و سهلة سيعجب بها استرك ولن تحتاج الى وقت طويل.
صدور الدجاج بالزبده
من أكثر ما يحبه الأشخاص هو صدور الدجاج واليوم نقدمها مشوحه بالزبدة كما أنها لا تحتاج لمزيد من الوقت في تسويتها، وفيما يلي مكونات طاهيها بمذاق رائع كل تحتاجينه المكونات التالية:
- ثلاث ملاعق من الزبدة.
- كيلو بانيه.
- بصله كبيره مقطعه صغيرة.
- فلفل اسود.
- ملح.
- نصف كوب من الزبادي.
- ربع كوب من الخل.
طريقه عمل صدور الدجاج بالزبده
- يتبل البانية أولا حيث يتم وضعه في بولة عميقة ويضاف إلية كلا من الزبادي والخل والملح والفلفل الاسود والبصل المفروم.
- بعد ذلك يقلب جيدا ويترك بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
- ثم يتم إحضار طاسه وبها ملعقة من الزبدة يتم تسوية البانية على جميع الجهات.
- بعد ذلك تتكرر العملية على باقي الكمية، ثم تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
شوربة العدس المصرية
المكونات:
- واحد كوب من العدس الأصفر
- ثلاث جزرات مكعبات.
- عدد 2 حبة بطاطس مكعبات.
- بصلة واحدة مكعبات.
- ثمرة طماطم.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الصلصة.
- ورق لورا، حبهان.
- بهارات كمون، فلفل أسود، كزبرة ناشفة.
- ثوم بودر، بصل بودر.
- مكعب مرقة، شطة حسب الرغبة.
- ملح.
طريقة عمل شوربة العدس بالتقلية
- في وعاء عميق يتم وضع جميع المكونات السابقة معا.
- بعد ذلك يتم تغطيته بالماء تماما، ويتم تركه على نار متوسطة حتى الغليان.
- ثم بعد ذلك يتم تهدئتها حتى اكتمال نضج جميع المكونات.
- بعد ذلك وباستخدام الهاند بلندر يتم ضرب كل ما في الوعاء معا حتى الحصول على قوام الشوربة الثقيل.
- ثم ويتم تحمير شرائح من البصل ووضعها فوق الشوربة.
- و يمكن استبدالها بطشة ثوم وهي عبارة عن زبدة ملعقة ثوم مفروم ملعقة كزبرة ناشفة خل.
وهنا نكون قد تعرفنا على وصفات غداء سهل وسريع، يحضر في أقل من نصف ساعة وغني بالمكونات الصحية المفيدة.
تعليقات