طريقة عمل البان كيك الأمريكي.. أشهر وأجمل وجبة صباحية طازجة نبدأ بها اليوم
طريقة عمل البان كيك الأمريكي، ازداد البحث في الساعات الأخيرة عن طريقة تحضير البان كيك، وذلك لأنه يعد من أنواع المخبوزات السهلة والبسيطة، والتي يمكن تناولها مع الكثير من الأشياء مثل العسل والشوكولاتة وغيرها، لذا وجدنا أنه لابد من ذكر المقادير الخاصة بصنع البان كيك سواء كان باستخدام البيض، أو تحضير البان كيك بدون بيص، وذلك على النحو الآتي بيانه.
مكونات البان كيك بالبيض
- إحضار بيضة واحدة.
- كوب لبن.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة.
- كوب واحد من الدقيق الأبيض المنخول.
- ملعقة واحدة من السكر.
- ثلاث ملاعق من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة من الملح الناعم.
طريقة تحضير
إليكم الخطوات الواجب اتباعها من أجل صنع البان كيك، وذلك عن طريق متابعة النقاط الآتية:-
- احضري مضرب البيض وضعي بيه البيض واستمري في الخلط حتى يبدأ حجم البيض بالزيادة، ومن ثم ضع كلا من الزبدة واللبن على البيض، واستمري في التقليب.
- ضع كلا من الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح إلى الخليط السابق، وتأكد من أن جميع المكونات تم خلطها جيدا.
- احضري مقلاة وضعيها على النار، وادهنيها باستخدام الزبدة.
- ضعي كمية من الخليط داخل المقلاة، وانتظري حتى يبدأ بأخذ اللون البني.
- اخرجي البان كيك كن المقلاة وقدميه على الإفطار، حيث أنه يمكنك إضافة إليه نوتيلا، أو عسل أبيض فسوف يكون طعمه لذيذ للغاية.
مكونات البان كيك بدون بيض
يمكنكم إعداد البان كيك بدون استخدام البيض، وذلك من خلال إحضار هذه المكونات:
- لا يد من إحضار مقدار مناسب من الدقيق بمعدل كوب وربع.
- ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
- ملعقة واحدة من السكر الأبيض الناعم.
- ربع ملعقة من الملح الناعم.
- كأس واحد من اللبن.
- ثلاث ملاعق من الزيت.
- ثلاث ملاعق من الماء.
شارك
تعليقات