طريقة عمل بسكويت الجبنة بالشوفان.. صحي ومفيد ومشبع

طريقة عمل بسكويت الجبنة بالشوفان، يعد بسكويت الجبنة بالشوفان من أكثر أنواع المخبوزات طلبا، وذلك بسبب الفوائد الكثيرة التي يحتوي عليها، ومناسبته لجميع الأشخاص، ونظرا لكثرة الطلب على هذا البسكويت قررنا أن نتناول كافة الخطوات الخاصة بإعداد وتحضير هذا النوع في الفقرات القادمة، وتقديم بعض الملاحظات الخاصة ببسكويت الشوفان

طريقة تحضير خبز التورتيلا المكسيكي في البيت بالمكونات الصحيحة الكاملة.

مكونات بسكويت الجبنة بالشوفان

عليك إحضار هذه المقادير:-

• 400 جرام من دقيق الشوفان.
• 200 جرام جبنة من نوع فيتا لايت.
• 60 غرام من الزيت.
• عدد بيضة واحدة.
• ملعقة من البيكربونات.
• ثلاث ملاعق من السمسم الذي تم تحميصه.
• ملعقة من حبة البركة.
• نصف ملعقة من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

طريقة التحضير

عليكم اتباع الخطوات التالية من أجل إعداد وصنع البسكويت بشكل صحيح، وذلك على هذا النحو:-

1. في البداية لا بد من أن تحضر وعاء واضيف ففيه كلا من الجبنة والتوابل والبيضة، ومن ثم القيام بخلط هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض.
2. كما أنه بعد ذلك أضف كافة المكونات الجافة إلى الخليط السابق، والاستمرار في التقليب والخلط حتى تحصل على عجينة متماسكة.
3. القيام بتشكيل العجينة على هيئة قطع صغيرة، ومن ثم إحضار الآلة المستخدمة في تشكيل البسكويت.
4. إحضار صينية وندهنها بالزيت، والقيام برص البسكويت داخل الصينية.
5. إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة تصل إلى 170 درجة مئوية، والانتظار لمدة ربع ساعة.

ملحوظة بسيطة

• لكي تحصل على بسكوت مصنوع بشكل صحيح ينصح دائما بضرورة القيام بطحن بذور الكتان.
• أيضا إضافة العديد من الدراسات أن بسكويت الشوفان يكون ملائم جدا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي، حيث أنه لا يترتب عليه أي زيادة في الوزن.
• كما أن هذا البسكويت يضم العديد من الفوائد الصحية.