بتخافي على أولادك..هقولك على أسرار عمل بطاطس الشيبسي بدون زيت بأطعم مختلفة مش هتبطلي تعمليه لأولادك
أسرار عمل بطاطس الشيبسي بدون زيت،الكثير لا يمكنهم التخلي عن تناول البطاطس الشيبسي بسبب طعمها اللذيذ والنكهات التي يتم صنعها منه، بجانب قرمشتها وصغر حجم شرائحها، بجانب كل تلك الأسباب في حب تناولها البطاطس الشيبسي التي يتم شرائها تحتوي على مواد حافظة كما أنها يتم قليها في الزيت وتلك الأسباب تعرضنا للكثير من الأضرار، لما لا تقومي بتحضير البطاطس الشيبسي في المنزل بدون ضرر المواد الحافظة أو المقليات وبأقل كمية لديك من البطاطس.
أسرار عمل بطاطس الشيبسي بدون زيت
- قومي بإحضار حبة بطاطس وقشريها وضعيها في الماء، نظفيها جيدًا.
- باستخدام آلة الشيبسي قومي بتقطيع حبة البطاطس على شكل شرائح صغيرة.
- ضعي الشرائح في الماء حتى يتم تنظيفها.
- قومي بتغيير ماء حتى يصبح الماء نظيف بدون أي لون له.
- أتركي شرائح السوشي في المصفاة حتى يتخلص من المياه التي تحتوي عليها بالكامل.
- في صينية مناسبة الحجم قومي بوضع شرائح الشيبسي بجانب بعضها، لا تضعي أحد الشرائح على الأخر.
- قومي برش القليل من الملح ويمكنك إضافة أي طعم ترغب فيه بخلاف الملح.
- ضعي شرائح الشيبسي في الميكروويف لمدة 5 دقائق.
- إذا لاحظتي أن شرائح الشيبسي ما زالت لم تتماسك بالكامل قومي بقلبها على الجهة الأخري وضعيها مرة ثانية في المكرويف مدة 3 دقائق.
- أخرجي شرائح الشيبسي واستمتعي بالطعم اللذيذ لها بجانب أي نوع صوص تفضلينه.
طريقة بطاطس الشيبسي بالدجاج
طريقة عمل بطاطس الشيبسي بدون زيت بطعم الدجاج
مكونات عمل بطاطس الشيبسي
- مرقة دجاج بودر.
- ملح.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- حبة بطاطس.
طريقة تحضير بطاطس الشيبسي بطعم الفراج
- قومي بتنظيف حبة البطاطس وقشريها باستخدام آلة صنع الشيبس قومي بتقطيعها على شكل شرائح ذات سمك صغير.
- ضعيها في ماء دافئ و نظفيها جيدًا حتى تتخلص من الماء الأبيض في تنظيف الماء.
- ضعيها في مصفاة حتى تجف بالكامل ولا يوجد بها أي قطرة ماء.
- ضعي شرائح البطاطس في صينية قابلة لدخول الميكرويف ولا يجب أن تقومي بوضع شريحة على الأخري.
- قومي برش القليل من الملح والثوم البودر والبصل البودر ومرقة الدجاج البودر.
- يمكنك أستبدال تلك التوابل بأي طعم ترغب فيه.
- ضع الصينية في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
- بعد تلك الفترة قومي بتقليب شرائح البطاطس وضعيها في الميكروويف مرة ثانية مدة 3 دقائق.
شارك
تعليقات