طريقة تحضير بسكوت الزبدة في البيت بمكونات اقتصادية وفي منتهى البساطة
طريقة تحضير بسكوت الزبدة في البيت، بسكوت الزبدة هو من أكثر أنواع المسليات انتشارا فهذا البسكوت سهل جدا إلى جانب إنه خفيف للغاية ويحبه جميع أفراد الأسرة من الكبار والصغار لذلك استطعنا أن نجد طريقة سهلة لعمله سوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال.
طريقة لف ورق محشي العنب والكرنب بمنتهى السرعة باستعمال المشط
مكونات عمل بسكوت الزبدة
تكون مكونات عمل البسكوت سهلة للغاية وتوجد في كل منزل فهو لا يحتاج إلى تكلفة عالية أو إلى مكونات معقدة لذلك على ربات المنازل يجب أن يحرصن على عمله دائما، وحتى نتمكن من أعداده بطريقة صحيحة يجب علينا إحضار المكونات التالية:
- نصف كوب سمر بودرة.
- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- رشة فانيليا.
- ٢كوب دقيق.
- بيكنج بودر.
- ٢ملعقة حليب.
- كاكاو وجوز هند للتزيين.
طريقة تحضير بسكوت الزبدة
أن تحضير بسكوت الزبدة في المنزل يكون سهل جدا لا يتطلب أي وقت أو مجهود لذلك يكون تحضيره وفقا للمكونات السابقة وسوف نوضح طريقة تحضيره من خلال النقاط التالية:
- توضع الزبدة ويتم خفقها حتى تصبح كريمي.
- نضع عليها البيض والفانيليا مع استمرار الخفق.
- نضع السكر بعد ذلك مع استمرار التقليب.
- ثم نقوم بوضع الحليب عليهم مع استمرار الخفق.
- نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم نقوم بوضعه على المقادير السائلة.
- نستمر في الخفق الجيد للمكونات.
- نأخذ العجينة يمكن أن نقوم بوضع الكاكاو على نصفها الأخر.
- تفرد عجينة البسكوت ويتم تشكيلها حسب الرغبة، ويمكن أن نقطعها بمكنة البسكويت بإشكال مختلفة.
- نضع ورق الزبدة داخل الصواني ثم نضع البسكوت عليه.
- ندخل البسكوت الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة ١٨٠ درجة.
- يتم تخريجه من الفرن بعد أن يصبح لونه ذهبيا .
- يترك جانبا حتى يبرد.
- يتم تقديمه في أطباق مسطحه مع الشاي الساخن وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات