طريقة عمل خبز الحليب الرائع.. أسهل وصفة وأبسط كيفية لتجهيز خبز الحليب في منزلك

طريقة عمل خبز الحليب الرائع، خبز الحليب من أنواع الخبز المحبب لدي الكثير من الأشخاص ويفضله العديد من الناس لأنه يحتوي على العناصر الغذائية، وتبحث الكثير من الأمهات لعمل خبز الحليب لأطفالها لكي تعطي لهم قيمة غذائية عالية التي تتواجد في الخبز، ويتكون من الحليب والبيض في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل خبز الحليب في المنزل.

الوصفة الكاملة لعجينة الفلافل وطريقة عمل الطعمية البيتي

طريقة عمل خبز الحليب في المنزل

يوجد العديد من الطرق المختلفة لعمل خبز الحليب في المنزل، ومن هذه الطرق نسردها لكم في السطور التالية.

المكونات

• ٢ كوب حليب سائل.
• ٣ كوب دقيق.
• ٣ معالق سكر بودر.
• نصف كوب سمنة أو زبدة.
• نصف ملعقة فانيليا.
• ملعقة صغيرة ملح.
• بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر أو خميرة.

طريقة التحضير

وبالنسبة إلى طريقة تحضير خبز الحليب في المنزل تكون كالتالي:

1. أولاً نقوم بنخل الدقيق ثم نضع عليه البيكنج بودر أو الخميرة ونتركم جانباً، ثم نقوم بتسخين الحليب نرفعه على النار ونتركه حتى الغليان.
2. والخطوة التالية هي ثم نضع الدقيق في وعاء ثم نضيف على الحليب السمنة أو الزبدة والملح والسكر ونقلبهم جيداً، ثم نضعهم على الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تصبح عجينة لينة، ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف.
3. كما أنه ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلى قطع متساوية ثم نلف كل قطعة دائرة او مثل الرول على حسب الرغبة، ثم نحضر صينية الفرن مدهونة زيت قليلاً.
4. ولا بد أن نشكل العجينة ونضعها في الصينية ونكرر حتى نفاذ الكمية، ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة ونتركها حتى تمام النضج، وعند خروج الخبز من الفرن نرش على وجه بعض قطرات الماء لكي يكون طري ولذيذ ويقدم ساخن مع الحبن أو الشاورما على حسب الرغبة.