جربى طريقة عمل البطاطس المقلية بدون زيت بمقرمشة لذيذة لا تقاوم

طريقة عمل البطاطس المقلية بدون ولا نقطة زيت، تعتبر البطاطس من الوجبات الخفيفة والسريعة التي يعشقها الكبار والصغار، حيث يتم طلبها من جميع أفراد الأسرة، وخاصة تلك التي يتم تناولها في المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة، فتتميز بقرمشة وطعم مميز، واليوم نستعرض معكم طريقة عمل البطاطس المقلية بدون زيت لتكون أكثر رشاقة وبطريقة صحية ومفيدة بدون أي أعراض جانبية، ونوضح لكم ذلك في السطور التالية.

طريقة عمل البطاطس المقلية بدون زيت

مكونات عمل البطاطس المقلية بدون ولا نقطة زيت التي لابد من تواجدها في الوصفة لتكون بطعم مميز وبقرمشة المطاعم التي لا يختلف عليها أثنان، وهي علي النحو التالي.

• 3 ثمرات بطاطس يتم تقطيعها أصابع متوسطة.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات.
• 1 ملعقة صغيرة شطة.
• 1 رشة خفيفة فلفل الحار
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• الزعتر
• ماء ساخن.

خطوات عمل البطاطس المقلية

وفي حالة أردت تحضير البطاطس المقلية بدون ولا نقطة زيت في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة، فيرجي أتباع الخطوات الآتية للحصول علي أفضل وجبة خفيفة لا تقاوم وبطعم مقرمش لا مثيل له.

• يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة متوسطة.
• ثم يتم فرش ورقة من الألومنيوم في صينية مستطيلة.
• يتم خلط المكونات الجافة معاً وتترك جانباً.
• يتم تقطيع البطاطس علي شكل أصابع متوسطة ووضعها في ماء ساخن لمدة نصف ساعة.
• يتم تجفيف البطاطس من الماء تماماً لمدة 10 دقائق
• ثم يتم وضع البطاطس في الصينية ورشها بالتوابل الجافة من الفلفل الأحمر وتوابل الزعتر والفلفل الأسود.
• يتم إدخالها إلي الفرن فوراً وتترك حتي تنضج وتصبح طرية مقرمشة وذهبية اللون.
• يتم تقديمها ساخنة بجانب الكاتشب والمايونيز.
• وبالهناء والشفاء للجميع.

البطاطس المقلية

وفي حالة رغبت في معرفة اي من طريقة عمل وصفات الطعام المختلقة نطلب منك مشاركتنا إياها في التعليقات وسنقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن من خلال فريق تحرير موقع ثقفني نيوز الاخباري.