اعملي سناكس وشيبسي من صنع ايدك في البيت

تحضير الشيتوس بالجبنة، يعتبر الشيتوس من المقرمشات التي تتسم بالنكهة المميزة وسهولة التحضير وترغب كل أم في وقتنا الحالي أن تحضر وصفاتها في المنزل بنفسها بدلًا من أن يتم الشراء من الخارج ويعتبر الشيتوس من أكثر المقرمشات التي لديها نكهة مميزة بالإضافة لسهولة التحضير وتتبعوا معنا في المقال التالي الخطوات المتبعة في تحضير الشيتوس بالجبنة.

تحويل كيس المكرونة إلى شيبس:

يعتبر الشيبس المقرمش المتحول من شيبس من أكثر أنواع الأطعمة التي تتسم بالمذاق الشهي وسهولة التحضير حيث ذلك النوع من المقرمشات من أكثر المأكولات التي يفضلها الأطفال بالتحديد وأصبح من السهل الآن حضيرها في المنزل بكل سهولة ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم خطوات تحويل كيس المكرونة إلى شيبس.

خطوات تحويل كيس المكرونة إلى شيبس:

يعتبر تحويل كيس المكرونة إلى شيبس من الأفكار التي يعتمد عليها في صناعة المقرمشات وتتم تلك الطريقة بخطوات بسيطة ومقادير غير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية المقادير:

• نصف كيلو من المكرونة.
• لتر من المياه.
• زيت.
• ملعقة من الكركم.
• الفلفل الأسود.
• دقيق.
• نشا أبيض.
• كاري.
• توابل الدجاج.

خطوات تحويل كيس المكرونة إلى شيبس:

يتم تحضير المقرمشات بكيس المكرونة بخطوات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وفيما يلي تلك الخطوات:

1. أولًا يتم الحصول على إناء ثم يتم وضع فيها المياه مع إضافة كمية من الزيت مع الاستمرار في التقليب وبعد ذلك يتم إضافة الملح إلى المياه مع الاستمرار في التقليب.
2. يتم إشعال النار ثم يتم الانتظار لحين أن تغلي المياه ثم إضافة المكرونة مع الاستمرار في التقليب لحين الوصول إلى درجة الغليان.
3. بعد ذلك يتم إخراج المكرونة من المياه بعد أن تسلق وتصفى من المياه بشكل نهائي من المياه الساخنة.
4. يتم فتح المياه عليها وغسلها جيدًا للتخلص من النشا.
5. بعد ذلك يتم الحصول على التوابل ووضعها في البهارات ثم يتم وضعها في طبق صغير ويتم خلطهم سويًا مع الدقيق الأبيض بعد نخل الدقيق.
6. القيام بالحصول على إناء كبير ثم يتم وضع فيه كمية من الكاريدي والفلفل الأسود والكركم ثم يتم توزيع تلك المكونات على المكرونة ثم يتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض.
7. يتم تقليب المقادير مع بعضها البعض ثم يتم وضعها في مقلاة ممتلئة بالزيت ثم يتم إشعال النار ثم يتم قلي المكرونة في الزيت.
8. بعد ذلك يتم تجهيز إناء كبير ويتم وضع فيه أوراق مناديل المطبخ ثم يتم وضع المكرونة به.

مقادير شيبسي المكرونة بطعم الجبنه:

• كوب من المكرونه اي شكل من الأشكال سواء قلم أو عقله.
• ملعقة من الملح.
• لتر ماء مغلي.
• ربع كوب من الدقيق.
• زيت للتحمير.
• ملعقة من طعم الجبنه.

طريقة تحضير المكرونة السناكس:

1. في البدايه قومي بسلق المكرونه في الماء المغلي ويوضع عليه الملح.
2. وصفيها بعد عشر دقائق من الغلي.
3. بعد ذلك صفيها واضيفي عليها الدقيق ويمزج الدقيق مع المكرونه.
4. ثم قومي بقليها فى الزيت حتى تصبح مقرمشه مثل السناكس والشيبسي وضعي عليها طعم الجبنة، وبالهناء والشفاء.

طريقه عمل الشيتوس في المنزل:

• 4 معالق كبيره من الدقيق.
• معلقه واحده من النشا.
• عدد بيضه واحده.
• رشه صغيره من الملح.
• ربع معلقه صغيره من البابريكا.
• ربع معلقه صغيره من الخل الابيض.
• كركم ملعقة منها.
• ملعقة بصل بودر.
• كوب ماء.
• زيت للقلي.

طريقة التحضير:

1. حضري اناء عميق وضعي به الدقيق والملح والكركم والبابريكا والبصل بودر والنشا وجبنه الشيدر واخلطيهم جيدا حتى يتم التجانس تماما.
2. ثم قومي باضافه البيض واعجنيهم جيدا واضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجين لين.
3. ثم ضعيها في كيس الحلواني وقومي بتقطيعها صغيرا واقليها في الزيت جيدا حتى تصبح مقرمشه تماما.

مقادير شيبسي المكرونة بطعم الكاتشب:

• كوب كبير من المكرونه.
• ملعقة من الملح.
• لتر ماء مغلي.
• ربع كوب من الدقيق.
• زيت للتحمير.
• ملعقة من طعم الكاتشب.

طريقة تحضير المكرونة الشيبسي بالكاتشب:

1. في البدايه قومي بسلق المكرونه في الماء المغلي ويوضع عليه الملح.
2. وصفيها بعد عشر دقائق من الغلي.
3. بعد ذلك صفيها واضيفي عليها الدقيق ويمزج الدقيق مع المكرونه.
4. ثم قومي بقليها فى الزيت حتى تصبح مقرمشه مثل السناكس والشيبسي وضعي عليها طعم الكاتشب عليها.

طريقة تحضير الشيتوس بالجبنة:

يتم تحضير الشيتوس بالجبنة بكل سهولة كما أن المقادير غير مكلفة على الإطلاق وتتبعوا معنا في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير الشيتوس بالجبنة:

المقادير والمكونات:

• بيضة واحدة.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• كأس من دقيق الذرة.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
• ملعقتان صغيرتان من النشا.
• نصف كأس من الجبنة الشيدر المبشورة.
• زيت يستخدم للقلي.
• مياه.

طريقة تحضير الشيتوس بالجبنة:

يتم تحضير الشيتوس بالجبنة بخطوات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وفيما يلي الخطوات المتبعة في تحضير الشيتوس بالجبنة:

1. أولًا يتم الحصول على إناء ويتم خلط فيه كلًا من الدقيق والملح والكركم والبابريكا وبودرة البصل والبيكنج بودر والنشا.
2. يتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض ثم يتم إضافة الجبنة الشيدر ويتم الخلط جيدًا لحين أن تختلط المكونات مع الجبنة.
3. بعد ذلك يتم الحصول على البيضة ويتم وضعها على الخليط ثم يتم إضافة المياه بصورة تدريجية ويتم الخلط بالاعتماد على المضرب لحين أن يتشكل لديكم قوام سميك.
4. الحصول على كيس الحلواني ثم يتم وضع فيه العجين ويتم تقطيع أطرافه.
5. يتم الحصول على مقلاة ثم يتم وضع الزيت بها ويتم تسخينه ثم يتم وضع العجينة في الزيت.
6. يتم تشكيل العجينة على شكل أصابع وأثناء وضعها يفضل أن يتم ترك مسافة.
7. القيام بالانتظار لبضعة من الوقت ثم يتم تخفيف النار لحين أن يكتمل النضج وبشكل نهائي ويتشكل لديكم الشيتوس المقرمش.
8. يتم إخراج الشيتوس من الزيت ثم يتم الحصول على ورق ويتم وضعه لكي يتم تصفيته من الزيت.
9. يتم تركه لحين أن يبرد مع العلم أنه يمكن التحكم في اللون من خلال زيادة أو قلة البابريكا والكركم