طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بالخلطة والصلصة الرهيبة بطعم ومذاق لذيذ وشهي

طريقة عمل المكرونة الاسباجتي، تعتبر المكرونة الاسباجتي من أشهي وألذ أنواع المكرونة وتحضر المكرونة الاسباجتي بسهوله وتتميز المكرونة الاسباجتي بطعمها الرائع والشهي ومحببه لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال لذلك تقوم الأم بتحضير المكرونة الاسباجتي بطرق مختلفة في كل مرة تصنعها وكذلك بمكونات غير مكلفة لذلك يجب اتباع هذه الخطوات الأتية.

طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي

المكونات:

• مقدار كيس من المكرونة الاسباجتي.
• بصلة واحدة.
• مقدار ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• مقدار معلقة من الكمون.
• مقدار ملعقة من زيت الزيتون.
• مقدار من الملح حسب الرغبة.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• رشة من القرفة.
• كمية من البقدونس حسب الرغبة.
  

  طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي:

• نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة  ثم نضع البصل في إناء على النار مع كمية قليلة من زيت الزيتون ويتم تشويح البصل حتي يأخذ اللون الذهبي.
• ثم ننزل بمعجون الطماطم والبهارات وتخلط المكونات جيداً مع إضافة الماء حتى تملأ نصف الإناء مع إضافة القليل من الملح وتخلط جميع المكونات ثم ننزل بمقدار المكرونة إلى الماء مع التقليب جيدا كل خمس دقائق.
• ثم نترك المكرونة الاسباجتي على نار متوسطة الحرارة حتي تنضج ثم نضع المكرونة في طبق التقديم ونرش على وجه المكرونة القليل من البقدونس وبالهنا والشفا.

تحضير صلصة المكرونة

• حتي تحصلي على طعم لذيذ ورائع لصلصة المكرونة يجب تصفية الطماطم من القشر جيداً لتحصلي على طبق مكرونة شهي.

المكرونة الاسباجتي العادية

المكونات:

• مقدار نصف كيلو مكرونة الاسباجتي.
• مقدار نصف كيلو طماطم مفرومه.
• بصلة.
• فصان من الثوم المفروم.
• مقدار نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة ملح.
• مقدار ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة من السكر.
• مكعب من مرق الدجاج.
  طريقة التحضير:
• نقوم بفرم البصل وتشويحه حتي يأخذ اللون الذهبي ثم ننزل بالثوم والكزبرة وكذلك الملح مع الاستمرار في التقليب جيداً.
• ثم نقوم بإضافة عصير الطماطم وكذلك مقدار السكر ومكعب المرق ويترك حتي يصل إلي مرحلة الغليان.
• ثم ننزل بمقدار المكرونة ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج مع التقليب من آن لآخر ثم نضع المكرونة داخل طبق التقديم وتقدم ساخنة بالصحة والراحة.

طريقة عمل المكرونة الاسباجتي

تعتبر المكرونة الاسباجتي من أسهل طرق تحضير المكرونة، وتعتبر أيضاً من أكثر أنواع المكرونة مفضل لدى الجميع ويتم تحضيرها بجانب الكثير من الأطباق الأخرى وخصوصاً البانية والفراخ المشوية، والمكرونة وجبة رئيسية في جميع السفر ويمكن تناولها في أي وقت، وتحتوي المكرونة الاسباجتي على الكثير من النشويات والتي لا تعتبر وجبة صحية ومثالية لأصحاب الحمية الغذائية.