في 5 دقائق بس حولت البصل إلي بصل بودر بطريقة جديدة مش هتخطر على بالك مش هتشرية من برة تاني
حولت البصل إلي بصل بودر بطريقة جديدة،يعتبر البصل البودر من أهم التوابل التي يتم استخدامها في الطعام والتي يتم شرائها من العطارة، إلا أن يمكن تحضيرها في المنزل بعدة طرق مختلفة ولا تكلف الكثير من الوقت والجهد ومن خلال مقالنا سوف نذكر أكثر من طريقة لتحضير البصل البودر في المنزل والنتيجة زي الجاهز.
حولت البصل إلي بصل بودر بطريقة جديدة
يمكن تحضير البصل بودرة بطرق مختلفة في المنزل بكل سهولة وبساطة كالاتي:
أفضل طريقة لتحضير البصل البودر في المنزل
المكونات
- كمية بصل على حسب الرغبة.
- ورق خبز.
- خلاط كهربائي.
- فرن.
طريقة التحضير
- قومي بتقشير البصل ثم قطعيه إلى شرائح رقيقة جداً.
- ثم ضعي شرائح البصل على ورق الخبز.
- ثم أدخلي البصل إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تصبح جافة ويصبح لونها أصفر دون أن تحترق.
- بعد ذلك أخرجي البصل من الفرن واتركيه يبرد.
- ضعي البصل في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيداً حتى يصبح بودرة.
- اسكبي البصل البودرة في برطمان محكم الغلق واستخدميه عند تحضير الأطعمة المختلفة.
أسهل طريقة لتحضير البصل البودر في المنزل
المكونات
- كمية مناسبة من البصل.
- فرن.
- خلاط كهربائي.
طريقة التحضير
- قشري البصل وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
- رصي البصل في صينية الفرن وضعيها في الشمس لمدة 5 ساعات كل يوم على الأقل لمدة 4 أيام حتى يصبح البصل جاف تماماً.
- بعد ذلك ضعي البصل في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيداً حتى يصبح بودرة.
- ثم احتفظي بالبصل بودرة في أكياس أو زجاجات محكمة الغلق لوقت الاستخدام.
كيفية عمل البصل البودر في المنزل
طريقة أخري لتحويل البصل إلى بصل بودر
مكونات تحضير البصل البودر
- كمية من البصل على حسب الرغبة.
- كمية مناسبة من الماء.
- ملح.
- فرن.
- خلاط كهربائي.
طريقة تحضير البصل البودر
- قشري البصل بالكامل ثم اغسليه بالماء جيداً ثم جففيه ثم ضعي عليه القليل من الملح.
- قطعي البصل إلى شرائح رقيقة ورصيها في صينية الفرن وضعيها في الفرن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم أخرجي البصل من الفرن واتركيه يبرد ثم ضعيه في الخلاط حتى يصبح بودرة.
- احتفظي بالبودرة في برطمان محكم الغلق.
شارك
تعليقات