أسرع حلى في عشر دقائق حلى الكاسترد والجيلي اللذيذ
دائما ما نبحث عن حلى خفيفة وسريعة يمكن أن نقوم بعملها في دقائق بسيطة دون الحاجة للكثير من الوقت والكثير من المكونات.ومع تنوع الحلوى الآن يمكننا عمل الكثير من الأنواع الخفيفة والسريعة التي تتناسب مع كافة الأذواق في وقت قصير للغاية. واليوم سنعرض لكم من خلال موقعنا ثقفني طريقة عمل حلى الكاسترد والجيلي. وهو أسرع وأحلى أنواع الحلى البسيطة التي يمكن عملها وتقديمها في كاسات أو بولات ملونة بشكل وطريقة تجعلها مذهلة للجميع.يمكن تزيينها بما تحبون من المكسرات أو الشيكولاه أو غيرها من المكونات الخاصة بالتزيين مثل الفواكه أيضا. الكثير من الأفكار التي من الممكن أن تستخدموها في الخطوة النهائية. ونترك لكم الكثير من الاختيارات التي من الممكن عملها بها.
مكونات حلى الكاسترد والجيلي
لعمل حلى الكاسترد والحيلي اليوم نحتاج إلى بعض المكونات الرئيسية الخاصة بالحلى وهي كالتالي.
- 6 قطع من البسكوت السادة أو بسكوت دايجيستف
- كوبان من الماء
- ربع كوب من السكر
- ربع كوب من الحليب الباودر
- بودر الكاسترد بمقدار ربع كوب
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- نصف كوب من القشطة
ولعمل الجيلي نحتاج إلى:
- علبة من جيلي الفراولة
- كوب من الماء
للتزيين نقوم بوضع الفواكه المقطعة مثل الفراولة أو نقوم بوضع المكسرات أو الشيكولاتة المبشورة بحسب ماتفضلون.
طريقة عمل حلى الكاسترد والجيلي
أولا نقوم بإحضار الكاسات الخاصة بالحلوى وتفضل أن تكون كاسات شفافة. ثانيا نقوم بعمل الكاسترد، وذلك بوضع الماء والسكر والكاسترد والحليب والفانيليا معا. ونقلبهم جيدا معا حتى يمتزجون تماما. ومن ثم نضع المكونات على النار الهادئة أو المتوسطة حتى نحصل على خليط الكاسترد ذو القوام المطلوب. ومن ثم نرفعه من على النار ونضع القشطة أو القيمر ونقلبهم معا ونتركه ليبرد.
نقوم بعمل الجيلي في وعاء آخر على النار نخلط الجيلي بالماء ونقلبهم جيدا على نار هادئة حتى نحصل على قوام مضبوط.نقوم بتكسير البسكوت ووضعه في الكاسات. ومن ثم نضع الجيلي فوقه ونتركه يبرد في البراد.ومن ثم نضع الكاسترد بالأعلى مع التزيين باستخدام الفواكه أو البسكوت أو الشيكولاته.
تعليقات