أفضل 5 أنواع مكسرات التي يجب أن تتناولها كل يوم افضل المكسرات فائدة لصحة الجسم

جميعنا نشعر أحياناً بالرغبة في أكل وجبة خفيفة ومفيدة في نفس الوقت، وتكون المكسرات على الأغلب هي الجواب في ذلك، وفي الآونة الأخيرة تم إثبات عدة أنواع من المكسرات غير مفضل أكلها، حيث يوجد أنواع تكون مضرة على الصحة وغير مفيدة، واليوم مهمتنا هي توضيح هذه الأنواع من المكسرات الذي ينصح بأكلها والذي لا يفضل أكلها كثيرا.

أنواع مكسرات ينصح بتناولها

• البندق:
  يدخل البندق في الكثير من الحلويات، كما أن له فائدة كبيرة فهو ملئ بكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب، كما أن به كمية كبيرة من الألياف التي تعمل على رفع نسبة الكوليسترول النافع وتقليل الكوليسترول الضار، كما أنه يحمي من الإصابة بأمراض القلب، ويحمي من زيادة معدل السكر في الدم ويعادل من ضغط الدم.
• اللوز:
  بعض الأبحاث أثبتت أن أي وجبة غذائية تحتوي على اللوز تخفض من نسبة الكوليسترول الفاسد في الجسم مثل LDL المؤكسد والكلي، كما أنه يقلل من ضغط الدم، ويساهم في النزول في الوزن.
• عين الجمل:
  أكثر أنواع المكسرات شهرة، وهو يحتوي على الحمض الدهني الأوميجا ثري بالإضافة إلى الحمض الألفا لينولينيك، يحسن من تدفق الدم في الأوعية الدموية، ويقلل من أمراض القلب والتي يكون سببها ارتفاع نسبة الألفا لينولينيك، ويساعد أيضاً في علاج الأمراض المزمنة وتقليل الالتهابات.
• البندق:
  فوائد البندق مثل باقي المكسرات التي لها فائدة كبيرة على صحة القلب، وبعد الدراسات والأبحاث تم إثبات أي نظام غذائي يشتمل على البندق فإنه يخفض من نسبة الكوليسترول الفاسد والكلي، بالإضافة إلى تحسينه لمهمة الأوعية الدموية، ويقلل من الالتهاب ونسبة الدهون الثلاثية.

أنواع مكسرات ينصح بتجنبها

• الصنوبر:
  يوجد له فائدة غذائية ولكن قد يسبب متلازمة جوز الصنوبر والذي تكون سبباً في طعم مرارة في الفم وقد تظل لفترة ولا يُعرف سبباً لها.
• الفول السوداني:
  لا يعتبر من المكسرات ولكنه يحتوي على بروتينات مفيدة، وفي بعض الأحيان يكون فطريات تسبب أمراض لذا يفضل أكل الفول السوداني الخام .