بطعم تحفة طريقة البسبوسة الذهبية في المنزل بخطوات بسيطة
البسبوسة الذهبية اللذيذة هي الطريقة الجديدة التي يتم عمل البسبوسة بها، فمن المعروف أن البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي تعد منتشر تناولها من حول العالم، ويحب تناولها الكبار والصغار ويمكن تحضيرها في وقت قليل فهي لا تحتاج لكثير من الوقت في خلال تحضيرها، وعادة تفضل الأمهات أن تقو بتحضير جميع وجبات اطفالها في المنزل لتضمن المكونات ودرجة النظافة في خلال عملية التحضير، لذا يتم البحث بشكل كبير عن الطريقة الصحيحة التي يتم بها تحضير هذه الوصفة، وفي هذا المقال سنوضح إليكم أهم المكونات التي تمكنكم من خلالها صنع البسبوسة الذهبية مثل المحلات الحلويات الشرقية الكبرى، بالإضافة إلى طريقة تحضيرها بطريقة سلسة وسهلة تابعونا لمعرفة المزيد.
مكونات صنع البسبوسة الذهبية
لتحضير البسبوسة يجب أن تتوفر عدد من المكونات اللازمة للتحضير وهذه المكونات تكون كالتالي:
- 3 أكواب من السميد.
- كوب من السمن الذائب.
- واحد كوب من اللبن بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من السكر الأبيض.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الطحينة.
- يجب توافر كوب من الشراب الخاص بالحلويات.
خطوات تحضير البسبوسة في المنزل
يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على البسبوسة بالطريقة الصحيحة:
- أولا: في إناء يتم إضافة السميد مع السكر الأبيض مع جوز الهند مع البيكنج باودر ويتم تقليبهم بشكل جيد ليمتزجوا بالكامل.
- ثانيا: ثم يتم إضافة السمن على الخليط ويقلب جيدًا.
- ثالثا: وفى صينية متوسطة الحجم يتم دهنها بملعقة من الطحينة كاملًة.
- رابعا: ثم قومي بصب العجين في الصينية مع مساواتها من جميع الأركان حتى لا تحترق.
- خامسا: يمكن تزيين السطح بأي نوع من المكسرات المفضلة.
- سادسا: وتوضع الصينية في فرن مجهز بدرجة حرارة متوسطة لمدة عشرون دقيقة.
- سابعا: وعند تحول لون الصينية للون الذهبي يتم غلق النار ويتم صب الشربات على الصينية ويعاد وضعها في الفرن مرة أخري وهو مغلق.
- وخيرا تترك لمدة تتراوح من عشر حتى ربع ساعة وتخرج من الفرن وتقطع وتقدم بجانب مشروب دافئ أو بارد على حسب الرغبة.
تعليقات